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Zutat: Essig - Himbeeressig
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Rezepte 101 bis 110 von 180
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Rezepte 101 bis 110 von 180
Pouletbrust mit Himbeersauce und Apfelreis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.96 €
Pouletbrüstchen kurz abspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen auf einer Platte bis zum Gebrauch kühlstellen. 2 cl Portwein abmessen 4 cl Himbeeressig abmessen Tk ...
Atlantikrouget mit Nelken gespickt (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.86 €
(*) Atlantikrouget mit Nelken gespickt und Erbsenpüree gefüllt auf Ingwercarpaccio und Koriander Ingwercarpaccio: Wasser mit Honig, Himbeeressig und Grenadinesirup ...
Marinierter Rehrücken mit Steinpilzen
10 PortionenPreise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >9.56 €
Grundmenge mit 450g Fleisch ausreichend f. 10-12 Portionen. Die Rehrückenfilets salzen, pfeffern und in Olivenöl (1) bei starker Hitze auf jeder Seite etwa 2 Minuten ...
Grünkern-Fischlaibchen mit Zitrusfrüchte-Dip
4 PortionenPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >12.77 €
Den Lachs in 1/2 cm-Würfel schneiden, mit Salz und Zitronensaft würzen. Kurz in Butter anbraten, danach mit Küchenpapier abtupfen. Grünkern und Dinkelschrot ohne ...
Meerrettich-Joghurt-Mousse Auf Carpacchio von Roten B ...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.61 €
EU-Bio: >7.21 €
Küchenchef Wolfgang Eickes im Restaurant "la mairie" in Haus Bey in Nettetal-Hinsbeck als weihnachtliche Vorspeise Für die Mousse Schmand, Joghurt und Meerrettich ...
Sauerkraut-Fenchel Rohkost(*)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.22 €
(*) Sauerkraut-Fenchel Rohkost mit gebratenen Chiligarnelen und Kräuterbutterbaguette Garnelen am Rücken aufschneiden, Darm entfernen, säubern. Sauerkraut kurz kalt ...
Grapefruit-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.07 €
Salat putzen, waschen, gut abtropfenlassen, in mundgerechte Stücke zerpflücken. Keimsprossen auf ein Sieb geben, kurz abspülen. Tomaten waschen, in feine Würfel ...
Rehgeschnetzeltes mit Dörrfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.50 €
Öl erwärmen, Rehgeschnetzeltes darin kurz anbraten, mit Salz, Thymian und Pfeffer würzen. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und neben dem Herd warm stellen. Butter ...
Atlantikrouget mit Nelken gespickt
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.86 €
Ingwercarpaccio: Wasser mit Honig, Himbeeressig und Grenadinesirup aufkochen. Ingwer schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. In die kochende Marinade geben, ...
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