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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 561 bis 570 von 610
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Rezepte 561 bis 570 von 610
Gamba mit Salat von Aprikosen, Pflaumen und orientalischen.
2 PortionenPreise:
Discount: >54.90 €
EU-Bio: >54.90 €
Die ersten 5 Gewürze mit Meersalz und Brühpulver im Mörser mahlen. Die restlichen 4 Gewürze zugeben und ebenfalls zermörsern. Mit Essig, Öl und Noilly Prat zum ...
Chicoree-Suppe mit roten Linsen - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: ~6.97 €
EU-Bio: ~9.71 €
Schalotte in der Butter hellgelb dünsten. Die Chicoree-Streifen hinzugeben und kurz mitdünsten. Mit dem Noilly Prat ablöschen und die Bouillon dazugießen. Den ...
Feiner Krautwickel Vom Zander Mit Rieslingkraut in weißer Buttersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >10.47 €
Die in feine Streifen geschnittene Zwiebel in Pflanzenöl anschwitzen. Das Sauerkraut dazugeben und mit Riesling ablöschen. Anschließend mit Brühe auffüllen und ...
Frühlingsragout mit Poulet und Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Spargel rüsten. In wenig Salzwasser nach Sorten getrennt knackig kochen. Unter kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen, dann schräg in etwa 2 cm lange ...
Gefüllte Seezungenfilets auf grünem Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.52 €
Die Seezunge an der Schwanzflosse mit einem spitzen scharfen Messer quer einschneiden und mit der Messerspitze soweit lösen, dass sie mit Daumen und Zeigefinger gut ...
Lachssteaks mit Pfefferkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.69 €
Lachssteaks kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Die geschroteten Gewürze auf einem flachen Teller mischen. Die Lachssteaks damit von beiden Seiten ...
Malfatti mit Seeforelle auf Gemüsebettchen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >9.07 €
Die Seeforelle filetieren, entgräten und häuten, dann jedes Filet in zwei gleich große Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer, Basilikum, Zitronenschale und ...
Nüssli-Salat mit Frischlingsrücken
4 PortionenPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >9.04 €
Feldsalat putzen und gründlich waschen. Senf in eine Schüssel geben. Unter ständigem Rühren den Essig, Wermut, Brühe und Weißwein zufügen. Etwas Salz und Pfeffer ...
Pouletbrüstchen mit Rhabarber confit
2 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.84 €
Rhabarber rüsten und in 3 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Zucker und Essig aufkochen. Rhabarberstücke hineingeben und zugedeckt knapp weich kochen; sie dürfen ...
Schwarze Fettuccine mit Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.88 €
Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett sieben, mit Salz bestreuen, in die Mitte eine Mulde drücken und die Eier und Tinte hineingeben. Mit einer Gabel Eier, ...
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