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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 561 bis 570 von 610
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Rezepte 561 bis 570 von 610
gratinierte Lachsröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >13.80 €
vom Lachsfilet pro Portion je 3 mal 0.5 cm dicke Scheiben schneiden und auf der Arbeitsfläche auslegen den restlichen Lachs fein schneiden Das Basilikum ebenfalls ...
Schwarzes Mus mit Seeteufel in Paprika
2 PortionenPreise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >18.60 €
Schwarzes Mus: Geschroteten Dinkel im Topf leicht anrösten. Zwiebel, Knoblauch, Speck und etwas braune Butter dazu geben und braun rösten. Mit Brühe auffüllen und ...
Zander in der Kartoffelkruste auf Fenchelstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.54 €
EU-Bio: >18.62 €
Den Fenchel waschen und in hauchdünne Streifen schneiden. Die gehackten Schalotten zusammen mit den Fenchelstreifen weichdünsten, mit dem Weißwein und dem Noilly ...
Feines Fischragout
4 PortionenPreise:
Discount: >26.50 €
EU-Bio: >28.22 €
Gemüse waschen, putzen. Zuckerschoten in Stücke, Möhren in kleine Würfel schneiden. Zuckerschoten in kochendem gesalzenem Wasser ca. 4 Minuten garen. Möhren ...
Gambas auf Wirsing mit Currysauce und Ingwer
1 RezeptPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.67 €
Die Gambas aus den Schalen lösen, den Darm entfernen und sie dann unter fließendem Wasser abspülen. Vom Wirsingkopf den Strunk und die dicken Blätter entfernen. ...
Gefüllter Knurrhahn Mit Fenchel-Tarte
4 PortionenPreise:
Discount: >17.67 €
EU-Bio: >16.98 €
Das Schweinenetz unter fließendem Wasser vorsichtig reinigen. Schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, Olivenöl, geriebenes Brot, Ei und die Hälfte der Kräuter in der ...
Lachsterrine mit Kohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >19.45 €
Den Kohlrabi in der warmen Butter (1) dünsten. Mit dem Noilly Prat ablöschen. Salzen und pfeffern. Alles auf kleinem Feuer offen kochen lassen, bis die Flüssigkeit ...
Marinierte Entenkeulen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >7.06 €
Entenkeulen waschen, trocknen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in eine Schüssel legen. Geriebene Zitronenschale, Zitronensaft, Wermut, Sojasauce, Speisestärke und ...
Rotbarbe mit Mandelrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >10.01 €
Für den Risotto die blanchierten und abgezogenen Mandeln rösten und 2 Tage mit der Vanilleschote in Olivenöl (200 ml) einlegen. Schalotte abziehen, fein würfeln und ...
Solefilets an Zitronensauce
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.44 €
(*) Für 4 Personen als Hauptgericht, oder für die doppelte Anzahl Personen als Vorspeise. Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dann so lange mit einer ...
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