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Zutat: Sbrinz
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Rezepte 21 bis 30 von 370
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Rezepte 21 bis 30 von 370
Zucchetti-Flan mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.13 €
EU-Bio: ~11.27 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Zuchetti gut abwaschen und ganz zehn Minuten in Wasser kochen. Brot würfeln. Zucchetti in grobe Stücke schneiden. Dann soviel ...
Bärner Härdöpfelknöpfli - Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~6.42 €
Semmeln (oder die entsprechende Menge Weißbrot) in Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und hacken. Die Weggli (D: Weißbrot / Semmeln) mit dem Rahm (D: Sahne) ...
Überbackener Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~7.99 €
Mangold waschen, Blätter von den Stielen trennen und in breite Streifen schneiden. Mangold tropfnass in einen Topf geben und bei starker Hitze zugedeckt zusammenfallen ...
Hirsotto
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~3.59 €
Die Hirse mit heißem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. 1 EL Olivenöl und 1 EL Butter erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und die Hirse glasig dünsten. Mit etwas ...
Hirsotto mit grünem Spargel
5 PortionenPreise:
Discount: ~9.17 €
EU-Bio: ~9.26 €
Zwiebel in Butter dünsten. Hirse beifügen und kurz darin wenden, mit Geflügelfond auffüllen, Lorbeer zufügen und aufkochen. Zugedeckt bei kleinster ...
Bündner Kartoffelgratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.66 €
EU-Bio: ~10.86 €
Die Kartoffeln waschen und gründlich abbürsten. Zugedeckt in wenig Salzwasser in etwa 20 Minuten garkochen. Abgießen, etwas abkühlen lassen und anschließend pellen. ...
Kürbis-Tomaten-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.05 €
EU-Bio: ~6.13 €
Den Kürbis in 1 cm große Würfel schneiden. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und ebenfalls würfeln. Die Zwiebel fein ...
Engelberger Klostersuppe
5 PortionenPreise:
Discount: ~2.17 €
EU-Bio: ~2.51 €
Den Reis in der Rindfleischbrühe ca. 18 Minuten kochen, die Zwiebeln in Butter hellglasig dämpfen, die gehackten Kräuter kurz mitdämpfen und der Fleischbrühe ...
Broccoliküchlein mit Haselnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.52 €
EU-Bio: ~11.94 €
Die Haselnüsse auf ein Blech geben. In der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens während etwa 5 Minuten leicht rösten. Die Nüsse auf ein Küchentuch schütten ...
Pesto mit Giersch
1 PortionPreise:
Discount: ~2.30 €
EU-Bio: ~2.31 €
Hier eine mediterrane Version, wie man das Wildkraut Giersch kulinarisch verarbeiten kann. Statt Parmesankäse kann man übrigens auch gerne Sbrinz dazu verwenden. ...
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