Rezept 76 bis 90 von 370
 | Gefüllte Zwiebeln mit Schinken und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.02 € Die Zwiebeln schälen. Von jeder Knolle einen Deckel wegschneiden und die Zwiebeln bis auf etwa drei Schichten aushöhlen; am besten geht dies mit dem |
 | Gefüllter Fenchel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >3.01 € Vom Fenchel holzige Teile entfernen, die Knollen der Länge nach halbieren. Die inneren Teile aus dem Fenchel herauslösen (kann man für einen Salat verwenden). |
 | Gemüse-Hackfleisch-Strudel mit Kürbissauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.96 € EU-Bio: >7.99 € Demeter: >11.13 € Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Ei mit Öl und Wasser gut verrühren, beigeben, mit einer Kelle zusammenfügen. Auf wenig Mehl zu einem glatten, |
 | Gemüselinsen-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >7.28 € Die Linsen wie auf der Packung beschrieben weich kochen. Chinakohl in Streifen schneiden, Champignons fein scheibeln. Zwiebeln, Knoblauch und Oregano fein |
 | Gemüse-Minestrone mit Petersilien-Pesto 6 Portionen Preise: Discount: >18.16 € EU-Bio: >32.27 € Demeter: >32.69 € Die getrockneten Bohnen am Vorabend in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abschütten und mit Wasser bedeckt knapp weich kochen. Die Rüebli, |
 | Gemüse-Prussiens 30 Stück Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Für die Füllung Gemüse und Knoblauch in der Butter andämpfen, zugedeckt, evtl. mit wenig Wasser, knapp weich dämpfen, würzen. Gemüse auskühlen lassen. Den |
 | Gemüsesalat mit Sbrinz 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.41 € Die Rüebli und den Sellerie schälen. Die Radieschen und den Blumenkohl rüsten. Das Gemüse waschen. Rüebli, Sellerie und Zucchetti in Stengel schneiden. Den |
 | Gemüseterrine 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.35 € Alle Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Schalotten schälen und fein hacken. In einer weiten Pfanne die Butter erhitzen. Schalotten und |
 | Gemüsetopf mit Bohnentopping 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >2.70 € Originell, längere Kochzeit. Am Vortag die Bohnen in 1 Liter kaltes Wasser einlegen. Am Zubereitungstag die Bohnen im Einweichwasser aufkochen. fünfzig bis |
 | Gersauer Reissuppe mit Kastanien 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >10.51 € Demeter: >10.59 € Kastanie über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abtropfen udn halbieren. Speckwürfeln in der Butter glasig braten, Zwiebel und Lauch |
 | Gersten-Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: 4.46 € EU-Bio: 6.94 € Demeter: 7.01 € Die Rüebli in kleinste Würfelchen schneiden. In der Bouillon aufkochen. Die Gerste beifügen. Zugedeckt während ca. fünfundvierzig Minuten knapp weich kochen. |
 | Gerstenrisotto mit Spinat und Bündnerfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 14.96 € EU-Bio: 19.93 € Demeter: 20.05 € In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Dann die Gerste und das Bündnerfleisch beifügen und kurz mitrösten. |
 | Getreiderisotto mit Bärlauch und grünen Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.43 € Getreide etwa 24 Stunden in Wasser einweichen. Abgießen, im Dampfkochtopf mit etwas Wasser, Salz und Lorbeerblatt 10-15 Minuten kochen und weitere 5 Minuten |
 | Gnocchi di farina gialla (überbackene Mais-Gnocchi) 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.86 € Fleischbrühe (oder Wasser mit den Fleischsuppenwürfeln) aufkochen. Mais und Mehl mischen und unter Rühren in die kochende Flüssigkeit einstreuen. 30 Minuten |
 | Gnocchi romaine mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.32 € Den Kürbis in kleine Würfeli schneiden und im Dampfgarer mit 100 Grad 4-5 Minuten weichdämpfen, pürieren. Bouillon, Milch und Kürbismus aufkochen, Grieß |
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