Zutat: Sbrinz     
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Rezepte 41 bis 50 von 370

Gemüsetopf mit Bohnentopping

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >2.70 €
Originell, längere Kochzeit. Am Vortag die Bohnen in 1 Liter kaltes Wasser einlegen. Am Zubereitungstag die Bohnen im Einweichwasser aufkochen. fünfzig bis sechszig ...

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Knoblauchsuppe - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.26 €
Die ganzen, ungeschälten Knoblauchknollen in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens während 30 Minuten backen. Die Schalotten in Butter andünsten und ...

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Bärlauchgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.27 €
Bärlauch und Spinat entstielen, waschen und trockentupfen, den Bärlauch in 5 mm breite Streifen schneiden. Die Butter in einer Pfanne zergehen lassen. Die ...

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Aperitif-Roulade

16 Stück
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >4.08 €
Ein Blech mit Backpapier belegen und dieses einfetten. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eier und Salz während etwa 5 Minuten zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. ...

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Teigwaren mit Brennnessel-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.86 €
Brennnesseln können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Geeignet sind junge Blätter und Triebe. Gepflückt werden diese bis Mitte Juni (vor der Blüte). Beim ...

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Gefüllte Zucchetti (Quark - Schinken - Reis)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.55 €
Den Reis in reichlich Salzwasser knapp weich kochen. Abschütten und kalt abschrecken. Von den Zucchetti den Stielansatz entfernen. Die Früchte ungeschält der Länge ...

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Nudeln mit Steckrüben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.03 €
EU-Bio: ~4.06 €
Demeter: ~4.28 €
Die Steckrüben waschen, schälen, in kleine Stäbchen schneiden und in Gemüsebrühe 12 Minuten garen. Inzwischen die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest ...

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Egli Piccata

4 Portionen
Preise:
Discount: ~26.41 €
EU-Bio: ~26.14 €
Demeter: ~26.26 €
Wer kein schweizer Küchendeutsch beherrscht, dem sei gesagt, dass es sich bei Egli um den Flussbarsch handelt. Die Eglifilets mit dem Zitronensaft beträufeln und mit ...

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Schinken-Sauerkraut-Rollen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.48 €
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und leicht ausdrücken. Auf den Schinkenscheiben verteilen und diese aufrollen. In eine ausgebutterte Gratinform legen. Den Saucenrahm ...

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Omeletten-Turm mit Spinat-Ricotta-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >6.85 €
Mehl, Käse und Salz in einer Schüssel mischen. Die Hälfte vom Milchwasser auf einmal dazugießen, glatt rühren. Eier darunter rühren, dann restliches Milchwasser ...

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