Rezept 91 bis 105 von 370
 | Gratin ”provenzal” 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >9.75 € Feingehackte Zwiebel und durchgepreßte Knoblauchzehe in heißem Fett auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 glasig dünsten, das gewürzte Hackfleisch zugeben, unter |
 | Gratin Dubarry 4 Portionen Preise: Discount: 3.21 € EU-Bio: 3.25 € Demeter: 3.55 € Blumenkohl in Röschen teilen. Milch und Bouillon aufkochen und mit etwas Salz abschmecken. Den Blumenkohl hineingeben und knapp weichkochen. Abgießen und die |
 | Gratinierte Mais-Gnocchi 1 Rezept Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.46 € Milch und Wasser mit dem Salz, Muskatnuss und Pfeffer aufkochen. Maisgrieß langsam zugeben, auf kleiner Hitze zu einem Brei kochen (in der Regel ca. 10 |
 | Gratinierte Stachys 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Stachys mit einer Bürste gut reinigen. Salzwasser mit dem Zitronensaft aufkochen, Stachys darin ca. zehn Minuten knapp weich kochen. In eine gefettete Gratinform |
 | Grundzubereitung - Käse-Tomaten-Soufflé 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.33 € Mehl, Milch und Rahm mischen. Unter Rühren langsam aufkochen. Vom Feuer nehmen und den geriebenen Käse beifügen. Ein Eigelb nach dem andern unterrühren. |
 | Grüne Spargel 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.95 € Die Spargel waschen und eventuell schälen (oft müssen grüne Spargel gar nicht geschält werden, lediglich gekürzt). Salzwasser mit 1 Prise Zucker und Butter |
 | Grüne Spargel mit Käse-Kresse-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.75 € In einer Pfanne 2#3 l Wasser aufkochen. Salz, Zucker und Butter beigeben. Die Spargel zufügen, offen knapp weich garen. Für die Sauce Rahm, Maisstärke und |
 | Gutozufe-Salat mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.12 € Gemüse in sehr dünne Scheiben hobeln oder schneiden, auf Tellern auslegen. Für die Sauce alle Zutaten verrühren, über das Gemüse verteilen und 20 Minuten |
 | Hackbraten nach Großmutter Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.10 € Beim Brot die Rinde wegschneiden, das Weisse in eine Schüssel geben, mit dem heißen Wasser übergießen und quellen lassen. Zwiebel und Petersilie feinhacken. |
 | Hirse und Lauch 1 Rezept Preise: Discount: 4.28 € EU-Bio: 4.43 € Demeter: 4.55 € Die Hirse mit heißem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Olivenöl und Butter erhitzen, Lauch und Hirse darin dämpfen. Mit etwas Brühe ablöschen und ca. |
 | Hirseschnitten mit Gemüse-Schinkenwürfeli 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.49 € Vor- und zubereiten: ca.1 1/4 Std. Butter in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Zwiebel andämpfen. Gemüse zugedeckt ca. fünf Minuten mitdämpfen. 1/3 |
 | Hirsotto 1 Rezept Preise: Discount: 3.78 € EU-Bio: 3.81 € Demeter: 4.05 € Die Hirse mit heißem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. 1 EL Olivenöl und 1 EL Butter erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und die Hirse glasig dünsten. Mit |
 | Hirsotto mit grünem Spargel 5 Portionen Preise: Discount: 8.86 € EU-Bio: 9.26 € Demeter: 9.37 € Zwiebel in Butter dünsten. Hirse beifügen und kurz darin wenden, mit Geflügelfond auffüllen, Lorbeer zufügen und aufkochen. Zugedeckt bei |
 | Hörnli ”National” 4 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.11 € Mit Hörnli ist eine währschafte, unkomplizierte Küche assoziiert, sie gehören zu den heimlischen Leibgerichten der Schweizer. Sie haben so einen vertrauten |
 | Hörnli & Ghackets mit Apfelmus 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >9.54 € Öl in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Hackfleisch portionenweise anbraten, herausnehmen, Hitze reduzieren. Zwiebel, Rüebli und Stangensellerie in |
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