Rezept 181 bis 195 von 706
Filet Wellington - Variation 4 8 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.04 € Das Fleisch rundum kräftig salzen und pfeffern. Pilze putzen, mit dem Schnitzelwerk raspeln. Das Fleisch in 30 g Butterschmalz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 10 | |
Filet Wellington - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >28.15 € EU-Bio: >28.30 € Demeter: >28.49 € Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darinnen anbraten, anschließend abkühlen lassen. Für die Farce | |
Filet Wellington mit Sauce Perigord 6 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.20 € Schalotten fein hacken. Champignons putzen und ebenfalls fein hacken. Butter zerlassen, Schalotten darin glasig dünsten. Champignons zugeben und andünsten. Alles | |
Filet Wellington Orf 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.72 € 1 Stunde 20 Minuten , aufwändig Lungenbraten salzen und pfeffern, etwa 8 Minuten in heißem Öl rundum auf allen Seiten anbraten, danach zugedeckt warm | |
Filetto di Capriolo in crosta (Rehfilet im Blätterteig) 6 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.61 € Kastanien schälen, in Salzwasser weichkochen, durch ein Sieb passieren. Das Püree mit fein zerstoßenem Pfeffer, Piment und Marmelade würzen. Die | |
Lachs In Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >10.73 € Dieses Rezept ergibt ca. 15 Stück. Blätterteig auftauen lassen. Zu einem 40x20 cm großen Rechteck ausrollen. Lachs in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. | |
Fingerfood: Blätterteigröllchen mit Hackfleisch und Käse 6 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.62 € 1. Schalotten zusammen mit Knoblauch in Butter anbraten. Thymian, Rosmarin und Petersilie anschwitzen. 2. Käse in Würfel schneiden. Hackfleisch mit | |
Fischkrapfen 16 Stück Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >1.23 € : Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Backen: ca. vierzig Minuten Füllung: Butter warm werden lassen, Lauch und Champignons ca.zwei Minuten andämpfen. 1/3 | |
Fisch-Zucchetti-Pie 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.96 € Einfach, rustikal. Die Fischfilets in breite Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren. Zucchetti ungeschält in Scheiben schneiden. Eine | |
Fixer Kürbisstrudel 1 Rezept Preise: Discount: 4.33 € EU-Bio: 5.59 € Demeter: 5.55 € Die tiefgefrorenen Platten des Blätterteigs nebeneinander legen und auftauen lassen. Die Zwiebel abziehen, fein hacken. Die Petersilie abbrausen, trockentupfen | |
Flammkuchen mit Parmaschinken, Melone und Rucola 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Den fertigen Blätterteig in durchschnittlich 10 cm große Platten ausstechen und zwischen zwei Kuchengittern im Ofen backen. 100 g Creme fraiche mit den Eigelben | |
Fleischkäse im Teig 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.32 € Die Fleischkäsescheiben auf der einen Seite mit Senf bestreichen. Den Käse in dünne, die Tomaten in dicke Scheiben schneiden. Teigblätter entsprechend | |
Fleischkäse in Blätterteig 2 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.25 € Blätterteig auftauen. Währenddessen: Paprika putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Öl erhitzen. Zwiebel glasig | |
Fleischpastetchen aus Jamaica 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >4.51 € Nicht ganz stilecht aber praktisch gemacht werden die Pastetchen mit Tiefkühlblätterteig. Die Butter schmelzen und bei kleiner Hitze Zwiebel und Chiliwürfel | |
Forellen-Apfel-Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.86 € Die Forellenfilets in kleine Stücke zerpflücken. Die geschälten und vom Kernhaus befreiten Äpfel grob raspeln. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und feingehackter |
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