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Zutat: Holunderbeeren
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Rezepte 21 bis 30 von 98
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Rezepte 21 bis 30 von 98
Sauerbraten Vom Kalbsbäckle
4 PortionenPreise:
Discount: >55.62 €
EU-Bio: >56.02 €
3-4 Tage vorher Bäckchen mit 4 EI Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein zugedeckt marinieren. Am Tag selbst Kalbsknochen kräftig im heißen Öl goldbraun ...
Im Ofen Gegartes Rinderfilet mit Belugalinsengemüse und Holunderbeersoße
6 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Rinderfilet: Sie brauchen für sechs Personen ein Rinderfilet (von cirka1300 Gramm) aber auch für weniger Esser kann ein ganzes Filet zubereitet werden, es ...
Gefüllte Gänseleberknödel auf Hollerblaukraut
4 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.12 €
Für die Gänseleberknödel die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und mit der Zitronenschale in einer Pfanne bei milder Hitze im Öl glasig dünsten. ...
Merlotbirne auf Espressocreme mit Geeisten Tessiner T ...
4 PortionenPreise:
Discount: >14.58 €
EU-Bio: >17.08 €
Amarettibirne: Birnen schälen, jedoch die Stiele belassen und von unten mit Hilfe eines Ausstechers das Kerngehäuse ausstechen, Holunderbeeren mit dem Zucker, dem ...
Holunder - Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.49 €
Alle Zutaten in 1 Liter Wasser kochen. Passieren, mit Stärke oder Sago andicken und mit Zucker abschmecken. Zur Garnierung Knusperflocken oder zerkrümelter ...
Holderlatwerge
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Die Beeren in einen Kochtopf schütten. Soviel Wasser beigeben, dass sie knapp bedeckt sind. Kochen lassen bis sie platzen. Über Nacht stehen lassen. Durch ein Tuch ...
Rehrückenmedaillons im Wacholderbackteig mit Holunder ...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >5.72 €
Das Rehrückenfilet von Haut und Sehnen befreien. In ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, etwas platt klopfen und eine Tasche einschneiden. Mit Pfeffer würzen. Den ...
Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott
8 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >9.92 €
Holunderragout: Die Hälfte der Holunderbeeren mit allen anderen Zutaten ca. 10-15 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt ziehen lassen. Dann den Saft durch ein Sieb ...
Grießschnitten mit Holunderzonne
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.81 €
Vorbereitung: Vanilleschote mit der Milch und Salz aufkochen und den Hartweizengrieß einlaufen lassen. Unter zeitweisem rühren 20 Minuten leicht sieden, bis eine ...
Rehrücken in Holundersauce mit Polenta
2 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >4.17 €
Zubereitung: Rehrücken parieren, Abschnitte mit Zwiebel und Suppengemüse in Butter anbraten. Speck zugeben und bräunen. Mit Fleischfond und Rotwein ablöschen, ...
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