Rezept 61 bis 75 von 99
 | Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott 8 Portionen Preise: Discount: >6.41 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.89 € Holunderragout: Die Hälfte der Holunderbeeren mit allen anderen Zutaten ca. 10-15 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt ziehen lassen. Dann den Saft durch ein |
 | Holundersaft 1 Rezept Preise: Discount: 0.28 € EU-Bio: 0.44 € Demeter: 0.32 € Holunderbeeren durch ein Sieb streichen. Abgesetzten Saft mit Zucker und Zimt einige Minuten unter ständigem Rühren kochen, dabei öfter abschäumen. |
 | Holundersaft - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Nach dem Entsaften (Beeren gut abtropfen lassen!) wird alles mit Zucker und Gewürzen noch einmal bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzt und dann gleich heiß durch |
 | Holundersaft und Gewürzpunsch 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.07 € Für den Saft Holunderbeeren mit wenig Wasser weich dünsten und durch ein Mulltuch gießen. Honig untermischen, nochmal aufkochen und heiß in kleine, heiß |
 | Holundersaft-Glögg 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € Haselnüsse und Rosinen im Holunderbeersaft etwa 6 Stunden einweichen. Orange hauchdünn schälen. Orangenschale, Tee und Gewürze mit kochendem Wasser |
 | Holundersirup mit Rotwein 1 Rezept Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 3.52 € Demeter: 3.52 € Holunderbeeren entstielen und waschen. Mit Zucker, Rotwein und Zimtstange in einem Topf aufkochen und während dreißig Minuten bei kleiner Hitze köcheln |
 | Holundersuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.48 € Holunderbeeren waschen, mit Wasser ankochen, 5 bis 10 Minuten fortkochen und pürieren. Äpfel schälen, in Scheiben schneiden, mit Wasser und Zitronenschale |
 | Holundersuppe - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Den Saft, Zucker, Nelken, Zimt und Zitronenschale aufkochen. Pflaumen halbieren, Birnen in Spalten schneiden und 10 Minuten in der Suppe garen. Das Stärkemehl |
 | Im Ofen Gegartes Rinderfilet mit Belugalinsengemüse und Holunderbeersoße 6 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.27 € Rinderfilet: Sie brauchen für sechs Personen ein Rinderfilet (von cirka1300 Gramm) aber auch für weniger Esser kann ein ganzes Filet zubereitet werden, |
 | Kaninchen in Pflaumenwein 4 Portionen Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >9.56 € Demeter: >9.34 € Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. Die Pflaumen vierteln, entkernen. Den Ingwer schälen, in feine Scheiben schneiden. Vom Knoblauch die äußeren Blätter |
 | Kartoffel-Quark-Tascherl mit Holunderragout 4 Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.35 € Für den Teig ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen. Den Quark hineingeben und abtropfen lassen. In einer Schüssel die Butter mit Zucker, Zitronenschale und |
 | Käsecreme mit Holunderbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Für das Kompott Holundersaft und Cassis in einen kleinen, hohen Topf geben und bei starker Hitze etwas einkochen lassen. Währenddessen die Beeren waschen und |
 | Käse-Waffel-Auflauf mit Holunder-Frischkäse 1 Rezept Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >8.29 € Butter schaumig rühren. Eier und Salz unterrühren. Mehl mit dem Backpulver mischen. Abwechselnd Mehl und Milch in die Eier-Butter-Masse einrühren. Das Ganze |
 | Holundersauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Alle Zutaten auf 36 Grad erhitzen, pürieren und passieren, kalt stellen. Als Sauce zu Eis und Süssspeisen. |
 | Konfitüren von Melone und Holunder mit Birne 1 Rezept Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.08 € Melone halbieren, Kerne herauskratzen und das Fruchtfleisch herausheben. 500 g abwiegen und im Topf pürieren. Gelfix mit Zucker mischen, in das Mus rühren und |
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