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Zutat: Essig - Kräuteressig
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Rezepte 181 bis 190 von 341
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Rezepte 181 bis 190 von 341
Essig-Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.90 €
Das Poulet in 8 Stücke teilen. Die Pouletstücke salzen und pfeffern und in der eingesottenen Butter von allen Seiten anbraten. Herausnehmen. Im Bratensatz Schalotten ...
Heringe in Sauer mit Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.72 €
Küchenfertige, gewaschene Heringe (ohne Schuppen!) würzen, mehlieren und goldbraun braten, dann kalt werden lassen. Eine Marinade bereiten aus Zwiebelstreifen, ...
Pousse Café von weißen Zwiebeln mit Kartoffelcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >14.38 €
EU-Bio: >14.63 €
Zwiebelsud: Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in einem Topf mit 3 EL Olivenöl, einem Thymianzweig und einem Lorbeerblatt bei kleiner Hitze weich schmoren. ...
Geeiste Gurkensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.71 €
Die Gurke schälen, entkernen und zusammen mit dem Joghurt, der Sahne und der Schalotte pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und einem Spritzer Essig kräftig ...
Schwarzwurzel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.69 €
Schwarzwurzeln waschen, schälen und in Zitronenwasser legen. 2/3 der Wurzeln in Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft ca. 12 Minuten garen. ...
Eichblattsalat mit Erbsen, Bohnen und Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.17 €
Die Bohnen enthülsen, die Kerne in kochendem Wasser 10 Minuten blanchieren. Bohnen abgießen, in Eiswasser abschrecken und die Bohnenkerne aus den Häuten schnipsen. ...
Gebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce und Feldsalat
8 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.07 €
Karotten schälen und in Würfel schneiden. Mit Meersalz und Zucker im Mixer pürieren. Pfeffer unterrühren. Den Lachs mit diesem Mus von beiden Seiten gut bestreichen ...
Insalata Mista - Variation 1
10 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.95 €
Radiccio in Blätter zerteilen. Römersalat putzen, beides waschen, gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel füllen. Weißbrot in kleine Würfel schneiden. ...
Käse-Zwiebelwähe und Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.51 €
Die Zwiebeln hacken. In einer Bratpfanne die Bratbutter schmelzen und die Zwiebeln hellgelb dünsten. Auskühlen lassen. Eier, Quark und Milch verquirlen. Den Käse ...
Lachs-Mousse mit Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >7.98 €
Wichtig ist bei diesem Rezept das die Zutaten gut gekühlt sind. 1. Den Lachs in Stücke schneiden und zusammen mit dem Ei und der Creme double in die Schüssel einer ...
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