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Zutat: Essig - Kräuteressig
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Rezepte 21 bis 30 von 341
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Rezepte 21 bis 30 von 341
Glacierte Kalbsleber und Gebackene Kalbsbrust mit Geschmorten Häuptelherzen und Kerbelmousseline
4 PortionenPreise:
Discount: >31.82 €
EU-Bio: >30.61 €
2 Stunden Für die gebackene Kalbsbrust: Das Gemüse und die Gewürze in einen Topf geben, etwa 2 Liter Wasser dazugeben und aufkochen. Die Kalbsbrust dazugeben ...
Rehragout
1 RezeptPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.44 €
Die Zutaten zur Beize kochen und kalt werden lassen. Das Ragout für 2-3 Tage in die Beize legen. Danach das Ragout in der Beize weichkochen, herausnehmen und das ...
Wassermelonensalat mit Weißem Spargel, Hüttenkäse Und Scampi
6 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.53 €
Die Scampi mit Paprikapulver, Orangensaft und Abrieb marinieren. Rohen Spargel in feine Ringe schneiden, in eine große Schüssel geben und mit Estragonessig, Salz, ...
Jugoslawischer Zwiebelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.53 €
EU-Bio: ~3.74 €
Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden (Gurkenhobel). Paprika vierteln, entkernen und waschen. Mit einem scharfen Messer in möglichst dünne Streifen ...
Ratatouille Dip
2 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >0.89 €
Paprika, Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, den Kastanienhonig dazu geben und bei geschlossenem Deckel ...
Frisch Geräuchertes Lachsforellenfilet auf Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.55 €
Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Räuchermehl in einem Bräter auf dem Boden verteilen. Die Kräuter ...
Reissalat mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.79 €
Den Reis in reichlich Salzwasser etwa 15 Minuten kochen. Ihn anschließend durch ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abbrausen und sehr gut abtropfen lassen. Den ...
Essighuhn (Poulet Au Vinaigre)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.90 €
Jedes ganze Huhn in acht Teile zerlegen, Hals und Rücken zerhacken, in Öl-Butter braun anbraten. Hühnerteile herausnehmen, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch anbraten. Huhn ...
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