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Zutat: Kalbsleber - frisch
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Rezepte 131 bis 140 von 225
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Rezepte 131 bis 140 von 225
Gebratene Kalbsleber mit Lungensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >31.55 €
EU-Bio: >33.19 €
(Scharkö is teljatschjei petschönki pod sousom is lögkich) Zuerst die Sauce vorbereiten: gewaschene Lunge mit Zwiebel (ganz), Suppengrün, Lorbeerblättern, ...
Leber mit Salbei - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.50 €
Butter und Öl in der Pfanne heiß werden lassen. Wenn die Butter schäumt, aber nicht braun ist, die Salbeiblättchen hineingeben und einige Minuten ziehen lassen. Die ...
Chicoree mit Kalbsleber
4 PortionenPreise:
Discount: >23.10 €
EU-Bio: >26.23 €
Chicoree putzen, waschen, trockentupfen und halbieren. Rosmarin waschen, trockenschütteln und bis auf etwas zum Garnieren, hacken Zwiebeln schälen, halbieren und ...
Saure Leberle (Baden)
4 PortionenPreise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >18.31 €
Kalbsleber 1/2 Stunde in Milch legen, dass sie gerade bedeckt ist. Trockentupfen, Häute entfernen und in schmale Streifen schneiden. In einer Pfanne die Schalotten in ...
Uccelli scappati (Kalbfleischspießchen, Toskana)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.47 €
EU-Bio: >16.53 €
Kleine Vögel hat man früher in der Toskana wie anderswo gerne am Spieß gebraten: die Wacholderdrossel oder der Krammetsvogel gehört schon seit sechshundert Jahren zu ...
Gedünstete Kalbsleber in Nelkensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.74 €
EU-Bio: >17.95 €
Teljatschja petschönka pod gwosditschnim sousom. Leber waschen, abtrocknen und in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und 15 Minuten ruhen lassen. ...
Fisolensuppe mit Leberknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~37.15 €
EU-Bio: ~41.26 €
Suppengrün waschen und putzen. 200 g Zwiebeln pellen und halbieren. Das Rindfleisch in grobe Stücke schneiden und mit Markknochen, Suppengrün, Tomaten, Zwiebeln ...
Kalbsleber mit Apfelschuss
4 PortionenPreise:
Discount: >16.67 €
EU-Bio: >16.70 €
Die Kräuterblättchen von den Zweigen zupfen und fein hacken. Den Apfel schälen, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer weiten ...
Chu-Hua-Kuo (Chrysanthemen Feuertopf)
6 PortionenPreise:
Discount: >24.24 €
EU-Bio: >31.24 €
Nur beste und frische Zutaten verwenden! Schweine-, Rindfleisch, Leber, Fisch, Huhn 30 Minuten einfrieren oder solange bis das Fleisch fest genug ist, hauchdünne ...
Kalbsleber ’Italienische Art’
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.58 €
Die von Sehnen und Häutchen befreite Kalbsleber mit dem fein zerriebenen Rosmarin und weißem Pfeffer einreiben. Je 1 Speckscheibe und 1 Lorbeerblatt darauf legen und ...
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