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Zutat: Kalbsleber - frisch
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Rezepte 141 bis 150 von 225
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Rezepte 141 bis 150 von 225
Kalbsleber venezianisch
4 PortionenPreise:
Discount: >18.67 €
EU-Bio: >18.81 €
Für die Polenta die Knoblauchzehen schälen, längs halbieren. Den Geflügelfond mit Rosmarin und Thymian 3-4 Minuten leise köcheln lassen. Dann Kräuter und Knoblauch ...
Rez: Faschierte Laibchen mit Kartoffel-Sellerie-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >14.93 €
1. Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. In 150 g Butter bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten goldbraun rösten, dabei öfter umrühren. 2. Das Brot klein würfeln, im ...
Gedünstete Kalbsleber in Nelkensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.71 €
EU-Bio: >17.95 €
Teljatschja petschönka pod gwosditschnim sousom. Leber waschen, abtrocknen und in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und 15 Minuten ruhen lassen. ...
Majoranleber mit gerösteten Apfelscheiben u. Ofenkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Pellkartoffeln vierteln, auf ein Backblech geben, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln und durchmischen. Im Ofen bei 180 Grad goldbraun rösten ...
Spieß(er)-Ideen, Teil 2
1 rezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.20 €
Zuercher Spießchen: abwechslungsweise Kalbs- oder Ribdsleber-Plätzchen mit gerollten Speckscheiben und Salbeiblättern aufspießen. Usa-Spießchen: abwechslungsweise ...
Gedämpfte Kalbsleber mit Lindeblüten und Minze
2 PortionenPreise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >12.12 €
Mehlbutter: weicher Butter mit Mehl gut verkneten, Verhältnis 35/65. In einer Kasserolle Wein, Bouillon, Lindenblüten und Minze aufkochen. Die Kalbsleber ...
Gourmetterrine mit
1 RezeptPreise:
Discount: >22.52 €
EU-Bio: >22.90 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die größenmäßig in den Dampfkochtopf paßt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...
Kalbsleber auf Kartoffelscheiben
6 PortionenPreise:
Discount: >19.04 €
EU-Bio: >19.83 €
Kartoffeln kochen, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und in Ringe schneiden. Kartoffel-, Apfel- und Leberscheiben in ca. 3 ...
Kalbsleberwurst - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >20.23 €
EU-Bio: >20.10 €
Die in Scheiben geschnittene Leber in Fett langsam gut durchbraten und abkühlen lassen. Dann zusammen mit Fleisch und Speck, der Zwiebel und dem Knoblauch durch den ...
Leber-Maracuja-Geschnetzeltes
1 RezeptPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.40 €
Kalbsleber schnetzeln, in Mehl wenden und in heißem Öl anbraten. die gehackten Zwiebelstreifen dazugeben und mit Maracujamark, Honig, Salz, Pfeffer und frischen ...
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