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Zutat: Kalbsleber - frisch
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Rezepte 121 bis 130 von 225
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Rezepte 121 bis 130 von 225
Gebratene Kalbsleber mit Balsamicozwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.99 €
Für das Kartoffelpüree die Kartoffeln mit Schale 10 Minuten garen und in Alufolie im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40-50 Minuten garen. In der Zwischenzeit ...
Gebratene Kalbsleber mit gefüllten Radicchioblättern und
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.29 €
Die äußeren Blätter der Radicchioköpfe ablösen. Den Rest für ein anderes Gericht aufbewahren. Die Blätter 2-3 Minuten dämpfen. Die Blätter nebeneinander ...
Kalbsleber mit Lorbeer und Balsamtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.12 €
Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne bei milder Hitze goldbraun rösten, aus der Pfanne nehmen und beiseite legen. Das Öl und die Butter in der Pfanne erhitzen, ...
Kalbsleber in Salbeibutter mit römischen Nocken
4 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.38 €
Für die römischen Nocken den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Einen Viertelliter Milch mit 15 g Butter aufkochen und mit Salz und Muskat würzen. Den Hartweizengrieß ...
Kalbsleber Berliner Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.43 €
EU-Bio: ~18.66 €
Die enthäutete Leber in Mehl wenden und in heißem Öl anbraten. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch in ...
Gebratene Kalbsleber mit gefüllten Radicchioblättern und lauwarmer Vinaigrette aus Pfirsich, Kapern und Rosinen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >5.09 €
Die äußeren Blätter der Radicchioköpfe ablösen. Den Rest für ein anderes Gericht aufbewahren. Die Blätter 2-3 Minuten dämpfen. Die Blätter nebeneinander ...
Gebratene Kalbsleber mit Peperoni - Tab Pad Prik
4 PortionenPreise:
Discount: ~63.16 €
EU-Bio: ~63.50 €
Kalbsleber waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Die Peperoni waschen, die Stielansätze entfernen und die Schoten halbieren. Morcheln 10 Minuten in ...
Kalbsleber ”Berliner Art” auf Sahnepüree mit Apfelscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.08 €
Kartoffeln säubern und kochen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Apfelhaus ausstechen, schälen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Sahne steif schlagen und ...
Kalbsleber mit Quitten und Balsamico-Schalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.97 €
1. Die Kalbsleber abspülen, trocken tupfen und eventuell vorhandene Adern entfernen. 2. Die Schalotten abziehen und in 2 Teelöffel Butterschmalz hellgelb dünsten. 1 ...
Berner Ratsherrenplatte (Schweiz)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.15 €
Bern ist bekannt für seine nahrhaften, mit verschiedenen Fleischsorten bestückten Platten. Da gibt es die Platte mit Wurst, Speck, Schinken und Pökelfleisch auf ...
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