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 | Dessert: Ingwerflan auf Karamellisierten Äpfeln 6 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >6.29 € Der wird bereits am Vortag zubereitet, damit die Creme fest werden kann. Das Dessert steht also fix und fertig im Kühlschrank parat, muss nur noch aus der Form |
 | Die Haxen der langen Kerls 1 Rezept Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >11.63 € Demeter: >11.84 € Vorbereitung: Haxe vom Röhrenknochen befreien. Zubereitung der Füllung: Schnitzelfleisch und grünen Speck in Küchenmaschine zerkleinern, mit Salz und |
 | Doppelter Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >8.73 € EU-Bio: >9.99 € Demeter: >10.43 € Zwieback in einer Küchenmaschine fein mahlen oder fein reiben. 100 g Fett zerlassen, mit 30 g Zucker unterkneten. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte |
 | Dörrpflaumenparfait auf Sanddornmark 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.01 € Pflaumen, Traubensaft, Zimtstange und Nelke in eine Pfanne geben. Aufkochen und bei kleiner Hitze zugedeckt rund zwanzig Minuten köcheln lassen. Zimtstange und |
 | Eierlikör-Schoko-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.67 € Demeter: >5.75 € 1. Die Eier trennen und die Eiweiße zusammen mit dem Zucker sowie 2 El Wasser steifschlagen. Die Eigelbe dazurühren. Mehl, Stärke, Kakao und Backpulver |
 | Eisbecher ”Wetterfrosch” 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Ein Stück Alufolie auf ein Brett legen und mit etwas Öl einpinseln. Flüssige Schokolade in eine Gefriertüte |
 | Eisbecher Rasputin 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Sahne schlagen, süßen und die Vanille und den Portwein darunterquirlen. Währenddessen Butter flüssig werden lassen. Dann das Eis und die Früchte (nehmt, was |
 | Eisterrine mit Früchten 1 Rezept Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Eine Terrinenform etwa 2 Stunden einfrieren. Terrine mit etwas angetautem Mangöis ausstreichen. Ananasstücke und Kirschen in das Mangöis drücken. 1 Stunde |
 | Englische Jagd-Terrine 1 Rezept Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >7.22 € Demeter: >7.25 € Schalotten schälen und fein hacken. Butter erhitzen und die Schalottenwürfel darin 5 Minuten anschwitzen. Den Majoran waschen, trockenschütteln und fein |
 | Englische Stachelbeercreme 4 Portionen Preise: Discount: 5.27 € EU-Bio: 5.27 € Demeter: 5.27 € Stachelbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. Mit Zucker, Wasser (1) und Zimtstange in einem Topf aufkochen und zugedeckt 25 Minuten kochen. Zimtstange |
 | Entenbrust mit Apfel-Pistazienkruste und Frühlingsgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.44 € Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten in eine Pfanne geben. Bei geringer Hitze langsam das Fett aus der Haut schmelzen |
 | Entenbrust mit scharfem Orangenconfit 2 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.71 € Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und zuerst auf der Hautseite in eine Pfanne ohne Fett legen. Bei geringer Hitze langsam das Fett aus der Haut |
 | Erdbeer-Biskuitrollen-Türmchen 12 Stück Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >5.91 € Eier mit Rohrzucker und Salz 10 Minuten cremig schlagen. Dinkelmehl auf die Masse sieben und mit einem Teigschaber unterheben. Masse auf ein mit Backpapier |
 | Erdbeer-Bömbchen 10 Portionen Preise: Discount: >11.54 € EU-Bio: >13.09 € Demeter: >13.64 € 1. Den Backofen auf 180° vorwärmen. 2. Biskuitboden: Eigelb, Eier und Zucker in einer Schale verrühren, auf ein Bain-marie setzen und aufschlagen, bis eine |
 | Erdbeercharlotte 6 Portionen Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >14.41 € Demeter: >14.49 € Den Backofen auf 180°C vorheizen. Löffelbiskuits: Die Eier trennen und die Eigelbe zusammen mit dem Vanillemark, der Zitronenschale und 25 g Puderzucker sehr |
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