Rezept 16 bis 30 von 152
Eintopf von Räucherfischen und Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >9.25 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.78 € Verbliebene Gräten mit einer Grätenzange aus den Makrelenfilets zupfen, Haut entfernen und aufheben. Schalotten schälen und fein schneiden. Stangensellerie | |
Feine Suppe mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >8.05 € Demeter: >8.08 € Miesmuscheln unter kaltem Wasser abbürsten, Bärte entfernen und schon geöffnete Muscheln verwerfen. Muscheln in kalten Wasser legen und dieses zweimal | |
Fenchelsalat mit Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.27 € Von den Muscheln die Bärte entfernen, die Muscheln unter fließendem Wasser abbürsten. Zwiebel in 1/3 vom Rapsöl dünsten, die Muscheln und den Weißwein | |
Feurige Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >15.48 € EU-Bio: >14.87 € Demeter: >15.05 € Muscheln gründlich putzen, mehrfach wässern, Bart soweit vorhanden entfernen. Zwiebel pellen und in Scheiben schneiden. Mit den Gewürzen und dem Weißwein in | |
Feurige Muscheln I 4 Portionen Preise: Discount: >14.51 € EU-Bio: >13.90 € Demeter: >14.08 € Muscheln gründlich putzen und mehrfach waschen bis das Wasser klar ist. Den Bart entfernen. Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Mit den Gewürzen und dem | |
Französische Miesmuscheln in Weißwein-Gemüse-Sud 4 Portionen Preise: Discount: >12.25 € EU-Bio: >12.30 € Demeter: >12.38 € Die Miesmuscheln vom Bart befreien, bürsten, waschen und abtropfen lassen. Die Gemüse in feine Würfel schneiden und in Sonnenblumenöl in einem großen Topf | |
Garnelen-Muschel-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.43 € Die Muscheln mehrfach in stehendem kaltem Wasser waschen. Muscheln, die sich nicht mehr schließen oder zerbrochen sind, aussortieren. Restliche Muscheln in einen | |
Gebratener Kabeljau auf Muschel-Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.66 € (*) Mit scharfem Messer oder Rasierklinge (Achtung: nur die Haut und eher an den Rändern als in der Mitte!) Miesmuscheln eine halbe Stunde im Salzwasser stehen | |
Gebratener Seeteufel mit Morcheln und Muscheln 6 Portionen Preise: Discount: >11.01 € EU-Bio: >11.06 € Demeter: >11.20 € Morcheln gut waschen und in etwa 75 ml Wasser 10-15 Minuten einweichen. Morcheln herausnehmen und das Wasser durch ein feines Sieb gießen. 1,5 l Wasser in einem | |
Gefüllte Muscheln (Cozze Ripiene) 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.15 € Die Muscheln in einem Topf mit ¼ l Weißwein erhitzen und 5 Minuten garen. Die Muscheln sollten sich dann öffnen. Die geöffneten Muscheln herausnehmen, den | |
Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln und Muscheln 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.43 € Zwiebel schälen, mit der Möhre in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Die kleingeschnittenen Lauchzwiebeln und etwas | |
Gratinierte Muscheln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Muscheln putzen, waschen, mit dem Wasser in einen Topf geben, pfeffern und zugedeckt 7 - 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 garen, bis sich alle | |
Gratinierte Muschelsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.10 € Die Muscheln waschen, gut abbürsten, den Bart entfernen.. In 1/2 Tasse kochendes Wasser geben, zugedeckt 8 Minuten garen, dann aus der Schale lösen. Geschälte | |
Jakobsmuscheln auf bretonische Art 6 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.35 € Die Mies- und Herzmuscheln gründlich waschen und putzen. Wasser mit der Hälfte des Weißweins zum Kochen bringen. Mies- und Herzmuscheln hineingeben und im | |
Kartoffeleintopf mit Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.69 € Demeter: >6.67 € Kartoffelviertel, Zwiebelwürfel und gepressten Knoblauch in Öl 10 Minuten anbraten. Rosinen und Brühe zugeben und bedeckt 15 Minuten garen. Tomatensaft |
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