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Tomaten-Ziegenkäsetarte 1 Rezept Preise: Discount: >10.42 € EU-Bio: >10.60 € Demeter: >10.60 € Den Teig in eine Tarteform legen. Die getrockneten Tomaten grob hacken, die Kirschtomaten halbieren und leicht salzen. Beides auf dem Teig, der vorher mit der | |
Toskana-Burger 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.71 € Demeter: >6.71 € Pinienekerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten, herrausnehmen und abkühlen lassen. Brot in 4 gleich große Stücke teilen und quer aufschneiden. Tomaten fein | |
Überbackene Lammkoteletts - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.54 € 1. Öl, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin-, Thymianzweige und Lorbeer verrühren. Koteletts damit bestreichen, 3-4 Stunden marinieren (im Kühlschrank, mit | |
Überbackene Lammkoteletts (mit Ziegenkäse) 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.54 € Öl, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin-, Thymianzweige und Lorbeer verrühren. Koteletts damit bestreichen, drei bis vier Stunden marinieren (im Kühlschrank, mit | |
Variationen von gebackenem Ziegenfrischkäse 2 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Zwei kleine Ziegenkäse mit Pfeffer würzen und vollständig in die sehr dünn geschnittenen Schinkenscheiben einwickeln. Der Käse sollte vollkommen eingeschlagen | |
Vollkornpizza mit Spinat, Avocado und Ziegenkäse 4 Stück Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.05 € Mehl in eine Schüssel geben. Die Hefe in 150 ml lauwarmem Wasser auflösen und zum Mehl geben. Honig, Salz und 3 Esslöffel Öl zugeben und alles mit den | |
Warmer Gemüsesalat mit Ziegenkäse-Roulade 2 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.77 € Ziegenkäse-Roulade: Ziegenkäse panieren, das heißt zuerst mehlieren, dann im verquirlten Ei und in den Bröseln wenden. In Olivenöl rundum anrösten Warmer | |
Ziegenfrischkäse im Polenta-Nuss-Mantel 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >4.94 € Salzwasser zum Kochen bringen. Polenta unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur dazugeben. Langsam rund eine Stunde kochen lassen. Immer wieder rühren, | |
Ziegenfrischkäse mit Granatapfel 1 Rezept Preise: Discount: 10.39 € EU-Bio: 10.46 € Demeter: 10.44 € Ein köstlicher Dip für Chicoree, Trevisano- oder Radicchioblätter, roten Paprika. Käse mit Zitronensaft und Sahne glattrühren. mit Salz, Pfeffer und Zimt | |
Ziegenfrischkäse mit Honig und Rosmarin auf Ciabatta 6 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.27 € Mediterraner Genuss: pikante Käsecreme mit einem Hauch von Honig 1. Rosmarin waschen, abzupfen und sehr fein hacken. Mit Käse und Eigelb verrühren. Mit wenig | |
Ziegenfrischkäse mit Tapenade 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.04 € Den Ziegenfrischkäse in 8 dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten je 2x parallel zum Stilansatz durchschneiden. 2 Tomatenscheiben mit Tapenade bestreichen und dann | |
Ziegenfrischkäseflan mit Kartoffel-Paprika-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.19 € Den Ziegenfrischkäse über Nacht in einem Tuch abtropfen lassen. Den abgetropften Käse mit dem Ei vermischen und evtl. etwas Sahne zugeben, falls der Käse zu | |
Ziegenfrischkäseterrine mit Rotweinbirne 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.65 € Brühe erhitzen, die kalt eingeweichten Gelatineblätter ausdrücken und in der Brühe auflösen. Unter die passierte Ziegenkäsemasse ziehen. Würzen und kurz vor | |
Ziegenkäse auf Apfelpaste 4 -6 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.20 € 1. Äpfel vierteln, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit Zitronensaft, Apfelsaft, Chili, Sternanis, Wacholder und Zimt aufkochen | |
Ziegenkäse Crostini 1 Rezept Preise: Discount: 4.46 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.78 € Das Brot in schräge Scheiben schneiden. 4 El Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben auf beiden Seiten goldbraun rösten. Die Tomaten waschen und in |
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