Rezept 76 bis 90 von 126
 | Rote Bete Salat - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.33 € Zwiebel in Öl andünsten, Rote Bete und Orangenfilets zugeben und 5 Minuten zugedeckt bei kleiner Hitze ziehen lassen, die übrigen Zutaten unterziehen, mit dem |
 | Rote-Bete-Schichtspeise 2 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.59 € Kleine Rote-Bete-Knollen in kochendem Salzwasser zugedeckt 15-20 Minuten garen. Ziegenfrischkäse mit Joghurt, weißem Balsamico-Essig, flüssigem Honig und |
 | Rucolasalat mit Zucchiniplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >6.25 € Rucolasalat entstielen und waschen. Zutaten für die Vinaigrette verrühren. Käse, Schnittlauch, ausgepressten Knoblauch, gerösteten Sesam und die Crme frache |
 | Salat ’a la provençale” 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.60 € Artischockenherzen längs vierteln, mit den Bohnenkernen und dem Rucola auf Tellern anrichten. Olivenöl, Sherryessig, Salz und Pfeffer mixen. Ziegenfrischkäse zu |
 | Salat Vom Stielmus in Dörrtomatendressing mit Ziegen-Frischkäse 1 Rezept Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >5.91 € Dörrtomaten in kleine Würfel schneiden mit Balsamico-Essig, Zucker und Wasser mit einem Stabmixer pürieren Olivenöl und das Öl von den Dörrtomaten zugeben |
 | Schafskäseroulade im gebratenen Gemüse und Paprika-Vinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.11 € Zucchini und Aubergine längs in dünne Scheiben schneiden, mit wenig Olivenöl bestreichen und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne grillen, bis sie schöne |
 | Spargel-Cannelloni - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >7.94 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.48 € Spargel waschen und die weißen Stangen schälen. Die grünen nur am unteren Ende etwas schälen. Alle Spargelstangen am Ende nachschneiden. Dann den Spargel auf |
 | Spargel-Erbsen-Ragout in Vanillesahne mit Ziegenkäsenocken 4 Portionen Preise: Discount: >21.11 € EU-Bio: >23.94 € Demeter: >23.98 € 1. Spargel am unteren Drittel schälen, Enden abschneiden, Stangen schräg in 6 cm lange Stücke schneiden. Erbsen auspalen. Spargel und Erbsen in kochendes |
 | Spargel-Quiche (2) 1 Quiche(*) Preise: Discount: >11.74 € EU-Bio: >10.88 € Demeter: >15.52 € (*) Für eine Pieform mit 24 cm Durchmesser Für den Teig Mehl und Salz mischen. Butter mit Weißwein unter Rühren schmelzen, zum Mehl gießen, mischen und rasch |
 | Spinat-Lammfilets in Teigblättern 12 Portionen Preise: Discount: >9.02 € EU-Bio: >9.11 € Demeter: >9.23 € Spinat auftauen lassen. Filets salzen und pfeffern. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Filets von allen Seiten |
 | Süße Feta-Creme 8 -10 Portionen Preise: Discount: 15.64 € EU-Bio: 17.02 € Demeter: 17.02 € 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Feta in einer Schüssel zerbröseln. Vanillemark, Ziegenfrischkäse, Ricotta, Sahne und Puderzucker dazugeben und mit den |
 | Süßes Ziegenkäse-Souffle mit rosa Grapefruit 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.92 € Zucker (I) mit dem Wasser 5 Minuten kochen. Den Sirup etwas abkühlen lassen und den Likör unterrühren. Inzwischen die Grapefruit sauber schälen (die weiße |
 | Teigtaschen mit Spinat - Calzoni con Spinaci 6 Stück Preise: Discount: 5.16 € EU-Bio: 5.28 € Demeter: 5.71 € Mangold, die Blätter von Roten Beten oder auch Brokkoli können den Spinat ersetzen. Für einen herzhafteren Geschmack nehme ich manchmal sogar Wirsing. Diese |
 | Tomaten mit Ziegenkäse 2 Portionen Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.51 € Die Tomaten kurz in heißem Wasser blanchieren, häuten, den grünen Stielansatz jedoch daranlassen, und einen Deckel abschneiden. Dann die Früchte entkernen. Die |
 | Tomaten-Feigensalat mit Ziegenfrischkäse 1 Rezept Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.88 € Die Tomaten in feine Scheiben schneiden, die Feigen fein würfeln. Die Tomatenscheiben auf eine Platte verteilen, Feigenwürfel und Basilikum grob darüber rupfen |
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