Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1901 bis 1910 von 2002

Babas mit Orangenlikör - Savarins

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~4.16 €
Demeter: ~4.73 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 6 Babas. Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln. Zucker und etwas ...

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Knauzen aus Oberschwaben

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~4.04 €
Demeter: ~10.43 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 20 Knauzen. Das Mehl in eine große Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln und ...

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Hefeteig auf Kaltem Weg

1 Portion
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.28 €
Die Hefe in kalter Milch auflösen. Durchgesiebtes Mehl,Ei,Fett und die "Hefemilch" zu einem geschmeidigen Teig verkneten, bei Bedarf noch etwas Milch zufügen und zu ...

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Lauch-Zwiebelkuchen mit Erdnüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.51 €
EU-Bio: ~9.07 €
Demeter: ~10.06 €
Die Hefe in der Milch auflösen. Den Weizen und den Roggen zusammen mit dem Kümmel und Koriander fein mahlen. 2/3 des Mehls unter die Hefemilch rühren. Die Butter ...

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Mohnzöpfchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.38 €
Demeter: ~3.76 €
Die Hefe in Wasser auflösen. Die restlichen Zutaten bis auf den Mohn dazugeben und zu einem Teig verarbeiten und ca. 10 Minuten kneten. Aus dem Teig etwa 30 cm ...

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Fruchtige Weihnachtssterne

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~6.08 €
Demeter: ~6.35 €
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Da hinein zerbröckelte Hefe, Zucker und Milch geben. Zugedeckt am warmen Ort 15 Minuten gehen ...

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Honig-Focaccia mit Apfel, Feigen und Ricotta

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.08 €
1. Hefe zerdrücken und mit wenig lauwarmem Wasser anrühren. Mit Mehl, Maismehl, Salz, 1/2 Tasse Honig, restl. Wasser und Olivenöl 10 min in der Maschine durchkneten. ...

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Zwiebelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >7.99 €
Teig Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, die zerbröckelte Hefe mit 1 TL Zucker hineingeben, mit etwas lauwarmer Milch ...

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Südsamisches Fladenbrot (Njarka)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.25 €
Viersorten-Mehl mit den obigen Zutaten mischen, bis der Teig ungefähr die Konsistenz eines Pfannkuchenteiges hat. Dann Weizenmehl untermischen, bis der Teig fest wie ...

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Manchets

12 Brötchen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.20 €
Zubereitung des Teiges: Die Hefe mit dem lauwarmen Wasser mischen. Das Vitamin C in dem kalten Wasser gut auflösen. Mehl, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben ...

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