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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 1921 bis 1930 von 2003
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Rezepte 1921 bis 1930 von 2003
Holländische Käse-Schnecken
1 RezeptPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.11 €
Mehl und etwas Salz in einer Schüssel mischen. Die Hefe mit dem Zucker in der lauwarmen Milch auflösen und 1 El Mehl darunterrühren. Den Vorteig zugedeckt 10 Minuten ...
Kartoffelbuchteln mit Kürbis
1 RezeptPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.25 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffel in Salzwasser garen, pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Milch erwärmen, Hefe hineinbröckeln, mit 150 g Mehl ...
Kartoffelwaffeln - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.09 €
Kartoffeln schälen, reiben und durch ein Tuch drücken. Das Kartoffelwasser ein bis zwei Stunden stehen lassen, damit sich die Kartoffelstärke absetzt. Dann das Wasser ...
Kastanien-Kranz
1 Kranz(*)Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >2.14 €
: Vor- und zubereiten: ca. siebzig Minuten : Aufgehen lassen: ca. anderthalb Stunden : Kühl stellen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. fünfunddreissig Minuten (*) ...
Kieler Fettsemmel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.16 €
Hefe anrühren und vorgehenlassen, dann mit den restlichen Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten. Den fertigen Teig ca. 35 Minuten gehen lassen bis er sich deutlich ...
Kugelhopf
1 RezeptPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >5.35 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen. Eine Kugelhopfform fetten, in jede Rille einige Mandeln auf den Boden der Form legen. Den Teig einfüllen, gehen ...
Baba-Rum mit marinierten Erdbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >12.23 €
Kleine Savarinförmchen einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Teigzutaten in eine Rührschüssel geben und einen gerührten Hefeteig herstellen. Den glatten Teig sofort ...
Lahmacun (Türkische, orientalische Hackfleisch-Pizza)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >3.73 €
Mehl in eine große Schüssel sieben. Eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Mit der Hälfte des lauwarmen Wassers verrühren. Etwas Mehl darüber streuen und ...
Langos I
1 RezeptPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.40 €
Das Mehl warmstellen. Inzwischen aus der Hefe und etwas lauwarmer Milch einen Vorteig bereiten und gehen lassen. Dann zu dem Mehl geben, Salz und soviel Milch zufügen, ...
Laugenbrezeln - Variation 2
18 StückPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.18 €
In der Mitte des Mehls mache in einer Vertiefung das Vorteigle aus der in lauwarmem Wasser aufgelösten Hefe und lasse dasselbe gehen. Dann alle die übrigen Zutaten ...
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