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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 1931 bis 1940 von 2003
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Rezepte 1931 bis 1940 von 2003
Im Olivenölteig gebackenes Zanderfilet mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >19.93 €
EU-Bio: >21.03 €
Vorbereiten: Teig: Zutaten mischen, zu einem elastischen Teig kneten und zugedeckt auf doppeltes Volumen gehen lassen. Fisch: Filets in Portionen schneiden (dünne ...
Kalbsschnitzel mit Gemüserahmsauce und Kartoffel-Speck-Blinis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.69 €
Schnitzel plattieren, in heißem Rapsöl von beiden Seiten kurz anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen. Schalotten und Knoblauch in der gleichen ...
Kartoffelbuchteln
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.52 €
EU-Bio: ~2.07 €
Kartoffeln in der Schale weich kochen, pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe ...
Kartoffel-Speck-Käse-Stollen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.26 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen. Auskühlen lassen und durchs Passevite treiben. Hefe mit dem Zucker flüssigrühren. Alle Teigzutaten gut vermengen ...
Kastanienbrot mit Pinienkernen - Variation 1
2 -3 LaibePreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.37 €
Kastanien- und Dinkelmehl sowie Salz in einer Schüssel mischen. Eine Vertiefung formen. Die in wenig lauwarmem Wasser aufgelöste Hefe zusammen mit dem restlichen ...
Kiachal - Bayerische Küchel - Ausgezogene
33 StückPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.24 €
Die zerbröckelte Hefe wird mit wenig Zucker und 1/3 der lauwarmen Milch angesetzt. Das Mehl in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung machen und die ...
Kornstangen - Kornspitz
1 BrotPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.84 €
Zubereitung: Weizenkörner mit Roggenkörner zu mittleren bis feinen Schrot zerkleinern. (z.B. mit der Moulinette). Mit dem Sojagranulat, Sojasplitz, Weizenkleie, ...
Kugelhof aperitif (salziger Kuchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.21 €
Speck (eventuell 3 Minuten in kochendem Wasser entsalzen, abtropfen lassen und) in ganz kleine Stücke schneiden. Goldbraun brutzeln. Hefeteig zubereiten: Hefe ...
Kürbisbrot mit Honig
1 BrotPreise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~4.77 €
Kürbisfleisch in wenig Wasser garen. Auf einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Hefe in der lauwarmen Kürbismasse auflösen. Honig, Butter und Meersalz ...
Lahmacun - Hackfleischpizza (Türkei)
8 PortionenPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >1.87 €
Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drücken und die Hefe hineienbröckeln oder - streuen. Mit der Hälfte des Wasser ...
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