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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 1931 bis 1940 von 2003
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Rezepte 1931 bis 1940 von 2003
Gugelhupf I
1 RezeptPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >3.83 €
Das Weizenmehl in eine Schüssel sieben. Die Sultaninen und Aprikosen mit Rum beträufeln und 20 Minuten stehenlassen. Die Hefe mit dem Zucker und 3 Esslöffel Milch ...
Hamme im Brotteig
6 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.51 €
Hamme in Wasser bei einer Temperatur von 70-80oC ca. 2,5 - 3 Std. leicht ziehen lassen. Im Sud erkalten lassen, die Hamme bleibt so saftiger. Inzwischen Hefe in ...
Hefeklöße mit Erdbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.09 €
EU-Bio: ~14.45 €
1. Zubereitung der Hefeklöße: Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die zerkrümelte Hefe mit der lauwarmer Milch verrühren. Mit den übrigen Zutaten zum Mehl hinzugeben ...
Hefeteig für Pizza
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.32 €
EU-Bio: ~0.45 €
Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben (Hefe zuletzt) und mit dem Knethaken gut verrühren, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Teig zugedeckt ...
Herbstbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.48 €
Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für 2 Brote. Kartoffeln waschen, in einem Siebeinsatz in einem Topf über kochendes Wasser hängen und in 1 Stunde weich ...
Holländische Rosinenkrapfen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >4.81 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung in die Mitte drücken. Die Hefe hineinbröckeln und mit wenig Zucker, der Hälfte der Milch und etwas Mehl zu einem ...
Kartoffel-Focaccine mit Thymian (*)
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.91 €
(*) Die Pizza für Kartoffelfans (*) Ergibt 4 Focaccine von ca. 20 cm Durchmesser Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Hefe im Wasser auflösen. Zusammen mit dem ...
Kastanienpizza all’italiana
1 RezeptPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.90 €
Kastanienmehl, Weizenmehl und Salz in einer Schüssel mischen. Die frische Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen und mit dem Olivenöl zum Mehl geben. Einen Teig ...
Klöben oder Klaben
1 RezeptPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >2.60 €
Mehl, Hefe, lauwarme Milch, Zucker, Eier, Salz, Kardamom und Fett in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine in 5 Minuten zu einem ...
Krautbuchteln aus dem Stift Herzogenburg
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >2.12 €
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde in die Mitte drücken. 1/4 der Milch hineingeben, Germ hineinbröseln und Zucker zugeben. An einem warmen Ort ...
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