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1 8 Brote
Preise:
Discount: ~0.52 €
EU-Bio: ~0.65 €
Butter schmelzen, Wasser unterrühren und die Hefe darin auflösen. Hartweizengrieß, Salz und Zucker zufügen und alles an einen warmen Ort 2 Stunden gehen lassen. Dann ...
10 Piroggen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >5.44 €
Die Hefe in warmer Milch oder Wasser anrühren, Butter, Ei, Zucker, Salz und Mehl hinzugeben, alles gut vermischen und den Teig zweimal aufgehen lassen. Kugeln von 40 ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.35 €
Aus Mehl, Hefe, Öl, Wasser, Gewürzen einen Teig zubereiten. Schinkenwürfel, geriebenen Käse und gehackte Petersilie mischen, mit Eigelb und Sauerrahm ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.83 €
Mehl, lauwarme Milch, zerbröckelte Hefe, Zucker 1, Eigelb und Zimt verkneten, 30 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.96 €
Einen festen Hefeteig bereiten, aus dem Teig kleine Knödel formen, die Knödel mit Pflaumenmus, das mit Zucker, Zimt und Rum gewürzt wurde füllen, gut ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.49 €
Aus den Hefeteigzutaten einen Hefeteig zubereiten. Das weichgekochte Dörrobst mit den kurz eingeweichten Feigen und Weinbeeren, Zitronat und Nüssen durch den ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >17.37 €
Spargel weich kochen (bissfest), Kochwasser beiseite legen. Von den Spargel die Spitzen ca. 4 cm lang wegschneiden, den Rest schräg in ca. 5 mm dicke Scheiben ...
6 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.92 €
Die lauwarme Milch mit Mehl, Butter, Hefe und Salz zu einem elastischen Teig verrühren und 20 Minuten gehen lassen. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben ...
6 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.51 €
Hamme in Wasser bei einer Temperatur von 70-80oC ca. 2,5 - 3 Std. leicht ziehen lassen. Im Sud erkalten lassen, die Hamme bleibt so saftiger. Inzwischen Hefe in ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.50 €
Mehl, Hefe, Milch, Ei, Salz, Zucker und Zitronenschale in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät einen festen Hefeteig kneten. Den Teig im Backofen gehen ...
Zutat: Frischhefe
Seite 194 von 201
Rezepte 1931 bis 1940 von 2005
Seite 194 von 201
Rezepte 1931 bis 1940 von 2005
Focaccia-Brot
1 8 BrotePreise:
Discount: ~0.52 €
EU-Bio: ~0.65 €
Butter schmelzen, Wasser unterrühren und die Hefe darin auflösen. Hartweizengrieß, Salz und Zucker zufügen und alles an einen warmen Ort 2 Stunden gehen lassen. Dann ...
Gebratene Piroggen
10 PiroggenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >5.44 €
Die Hefe in warmer Milch oder Wasser anrühren, Butter, Ei, Zucker, Salz und Mehl hinzugeben, alles gut vermischen und den Teig zweimal aufgehen lassen. Kugeln von 40 ...
Gefüllte Teigtaschen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.35 €
Aus Mehl, Hefe, Öl, Wasser, Gewürzen einen Teig zubereiten. Schinkenwürfel, geriebenen Käse und gehackte Petersilie mischen, mit Eigelb und Sauerrahm ...
Apfelpfannkuchen mit Ahornsirup
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.83 €
Mehl, lauwarme Milch, zerbröckelte Hefe, Zucker 1, Eigelb und Zimt verkneten, 30 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft ...
Germknödel - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.96 €
Einen festen Hefeteig bereiten, aus dem Teig kleine Knödel formen, die Knödel mit Pflaumenmus, das mit Zucker, Zimt und Rum gewürzt wurde füllen, gut ...
Glarner Birebrot
1 RezeptPreise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.49 €
Aus den Hefeteigzutaten einen Hefeteig zubereiten. Das weichgekochte Dörrobst mit den kurz eingeweichten Feigen und Weinbeeren, Zitronat und Nüssen durch den ...
Grüne Spargel mit Fisch an einer Erbsen-Dill-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >17.37 €
Spargel weich kochen (bissfest), Kochwasser beiseite legen. Von den Spargel die Spitzen ca. 4 cm lang wegschneiden, den Rest schräg in ca. 5 mm dicke Scheiben ...
Hackfleisch-Pirogge
6 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.92 €
Die lauwarme Milch mit Mehl, Butter, Hefe und Salz zu einem elastischen Teig verrühren und 20 Minuten gehen lassen. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben ...
Hamme im Brotteig
6 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.51 €
Hamme in Wasser bei einer Temperatur von 70-80oC ca. 2,5 - 3 Std. leicht ziehen lassen. Im Sud erkalten lassen, die Hamme bleibt so saftiger. Inzwischen Hefe in ...
Hefeklöße auf Dampf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.50 €
Mehl, Hefe, Milch, Ei, Salz, Zucker und Zitronenschale in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät einen festen Hefeteig kneten. Den Teig im Backofen gehen ...
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