Rezept 241 bis 255 von 311
 | Spargel mit Frischkäse gratiniert mit Kräuter-Kartoffel... 2 Portionen Preise: Discount: >24.21 € EU-Bio: >22.43 € Demeter: >30.64 € Für den Spargelgratin Schichtkäse durch ein Sieb drücken und mit Creme fraiche und Kräutern vermengen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Gekochten und |
 | Spargel mit gefüllter Hähnchenbrust und Zitronensauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >6.89 € 1. Spargelstangen (ungeschälte vorher schälen und Enden abschneiden) zu 6 gleich großen Bündeln binden. Für die Sauce: Schalotten abziehen und fein würfeln. |
 | Spargel mit Mozzarella-Schinken-Päckchen (Asparago Roberta) 4 Portionen Preise: Discount: >14.59 € EU-Bio: >14.98 € Demeter: >19.24 € Spargel waschen und putzen. Weissen Spargel komplett, beid em grünen nur das untere Drittel schälen. Salzwasser mit Butter und Zucker erhitzen und den Spargel |
 | Spargel mit Parmaschinken und Parmesankäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € Spargel kochen und auf ein Küchentuch geben, leicht trocknen. Jede Spargelstange mit einer Scheibe Parmaschinken einwickeln. Auf einen feuerfesten Teller geben |
 | Spargel mit Schinken 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.13 € Weissen Spargel schälen, den grünen nur am unteren Ende abschneiden. Spargel portionsweise mit Küchengarn zusammenbinden. 2 Liter Wasser mit Salz, Butter und |
 | Spargel römischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.05 € EU-Bio: >14.02 € Demeter: >14.22 € Die unteren Drittel der Spargelstangen schälen und die Stangen auf gleiche Länge schneiden. Spargel waschen. In einem schmalen hohen Kochtopf 3 l Wasser zum |
 | Spargel- und Feldsalat m. sautierter Lammleber u. -herzen 4 Portionen Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.83 € Für die Vinaigrette Apfelessig und Consomme vermischen und die Öle unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die unteren Zweidrittel des grünen |
 | Spargel und Schinken-Butter 1 Rezept Preise: Discount: >20.53 € EU-Bio: >26.19 € Demeter: >36.31 € Weissen Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Grünen Spargel im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Spargel mit Küchengarn zu Portionen |
 | Spargel-Cannelloni 4 Portionen Preise: Discount: >8.98 € EU-Bio: >11.93 € Demeter: >11.96 € 1. Den Spargel waschen und das untere Drittel schälen. Holzige Enden abschneiden. Reichlich Salzwasser aufkochen. Erst das Öl, dann die Lasagneblätter einzeln |
 | Spargel-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >7.77 € Demeter: >8.17 € Für die Fleischtaschen die Fleischscheiben quer halbieren. Mit einem Messer glattstreichen, mit Pfeffer würzen und dünn mit Pesto bestreichen. Je eine halbierte |
 | Spargelpäckchen mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.53 € Weissen Spargel vom Köpfchen weg, den grünen Spargel ab der Mitte schälen und frisch anschneiden. Weissen Spargel in reichlich Salzwasser 10 - 15 Minuten (je |
 | Spargelsalat mit Parmaschinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.13 € Die Spargel rüsten. Die weißen Spargel mit dem Wasser, der Butter, dem Zucker und dem Salz zugedeckt auf kleinem Feuer je nach Qualität während zwanzig bis |
 | Spiralen Mit Ruccola & Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.33 € Ruccola waschen, trockenschütteln und in mittelgroße Stücke zupfen. Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Tomaten heiß |
 | Stangenspargel in Riesling-Weinteig Gebacken mit Rheinhessischem Knochenschinken und Bärlauch-Sauerrahm 4 Portionen Preise: Discount: >16.43 € EU-Bio: >14.46 € Demeter: >22.78 € Spargel fünf Minuten leicht abkochen. Danach kurz in Eiswasser geben. Gemüse abtrocknen, mehlieren und durch Weinteig ziehen. In heißem Fett oder Öl gut |
 | Steinpilz-Schinken-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >10.30 € EU-Bio: >10.32 € Demeter: >10.46 € Pilze mit Mehl bestäuben, waschen, trockentupfen, putzen. In dünne Scheiben schneiden. Mit 1-2 El Zitronensaft mischen. Knoblauchzehe abziehen. Petersilie |
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