Zutat: Parmaschinken     
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Rezepte 171 bis 180 von 312

Gefüllte Kalbsleber mit Kartoffel-Crepes und Gebratenem Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >43.83 €
EU-Bio: >54.38 €
Demeter: >54.96 €
Leber von allen Häuten befreien. Etwa 2cm dicke Scheiben schneiden und eine Tasche einschneiden. Die geschälten Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 2 EL ...

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Italienische Antipasti mit gegrilltem Kürbis

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >13.22 €
Demeter: >12.69 €
Das Kürbisfleisch in längliche Spalten schneiden, salzen und pfeffern und auf eine mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Knoblauchzehen abziehen, in das ...

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Pfifferlings-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.88 €
EU-Bio: >29.73 €
Demeter: >29.92 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen. Butter in einem Topf schmelzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten, mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. Wein, Fond und Sahne ...

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Hähnchenbrustfilet im Schinkenmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >26.54 €
Demeter: >25.39 €
Hähnchenbrustfilets pfeffern. Jeweils mit einem Salbeiblatt belegen und mit Schinken umwickeln. Fett in einer Pfanne erhitzen, die Filets mit Mehl bestäuben und ...

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Feigen in Feigensauce mit Schafskäse und Parmaschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.93 €
Die Feigen vorsichtig waschen, dann 2/3 der Feigen in Scheiben schneiden, mit der Hälfte des Limettensaftes beträufeln und kalt stellen. Die restlichen Feigen grob ...

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Putenschnitzel mit Gorgonzola und Parmaschinken

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >7.69 €
Die Putenschnitzel auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit einem breiten Messer etwas auseinanderstreichen. Die Schnitzel mit Sojasauce beträufeln und dünn mit ...

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Saltimbocca alla Romana (Italien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.73 €
EU-Bio: >26.68 €
Demeter: >26.89 €
Schnitzel flach drücken, schwach salzen und pfeffern (der Schinken ist schon salzig!). Zwischen zwei Schnitzel eine Scheibe Schinken und ein Salbeiblatt legen und ...

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Saltimbocca vom Hering

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >8.09 €
1. Heringe entgräten, mit der Pinzette restliche Gräten entfernen, Filets kalt abspülen und trockentupfen. Jedes Filet mit 1 Scheibe Schinken umwickeln, mit 1 ...

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Gefülltes Hackfleischbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >10.52 €
Demeter: >16.10 €
Die Brötchen klein schneiden, in heißer Milch einweichen. Die gewürfelten Zwiebeln in Öl anschwitzen, zu den Brötchen geben. Danach alles etwas erkalten lassen. ...

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Saltimbocca alla Romana - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.46 €
EU-Bio: >42.51 €
Demeter: >41.77 €
Kalbsschnitzel vorsichtig klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Je ein Salbeiblatt auf ein Schnitzel legen und darauf den Parmaschinken mit einem Zahnstocher fixieren. ...

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