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Zutat: Markknochen
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Rezepte 91 bis 100 von 121
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Rezepte 91 bis 100 von 121
Möhrenkremsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.74 €
Die in Würfel geschnittenen Mohrrüben werden in Butter gedünstet, ein Löffel Mehl darafgestreut und Wasser dazugegeben. mit den Knochen zusammen wird weitergekocht, ...
Hochrippe ”Light”mit jungem Gemüse und Sauce Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >6.20 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebel halbieren. Mit Knochen, Salz, Pfeffer- und Pimentkörnern, Lorbeer, Wacholder u. Provencekräutern in einen ...
Pochiertes Schweinefilet Auf Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >3.36 €
Aus Knochen, Suppenbund, eingeschwärzter Zwiebel und den Gewürzen eine Brühe kochen - nach dem Kochen durch ein Sieb passieren und Gemüse und Knochen wegwerfen. Das ...
Spanische Hühnersuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.18 €
Die Zwiebel - mit Lorbeerblatt und Gewürznelke gespickt - zusammen mit der Karotte in Salzwasser aufkochen. Das Huhn in dieser Brühe geben, und auf kleinem Feuer ca. ...
Rindsbouillon mit Pfannkuchenstreifen
6 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.82 €
Dieses Rezept mit 1kg Roastbeefknochen ist als Vorspeise für 6 Portionen berechnet, kann aber auch als Hauptgericht für weniger Personen dienen. Knochen in ...
Nürnberger Siedfleisch-Platte
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >2.50 €
Salzwasser und Gewürze im Topf auf 3 zum Kochen bringen, Fleisch und Markknochen hineingeben und 1 1/2 - 2 Std. auf 1 oder Automatik- Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen ...
Feine Brühe
1 RezeptPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.41 €
Zubereitung: Suppenbund putzen, in grobe Stücke schneiden, Zwiebel halbieren und die Schnittfläche auf die von Alufolie geschützte heiße Herdplatte drücken und ...
Holsteiner Frische Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.20 €
Die Querrippe ins kalte Wasser geben und etwa 3 Stunden leicht köcheln lassen (nicht sprudeln!). Nicht klären und nicht passieren. Nach der Hälfte der Kochzeit ...
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