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Bigos 8 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.12 € Sauerkraut gut abtropfen lassen, falls nötig, feiner schneiden. Kohl fein schneiden, mit heißem Wasser übergießen, gut abtropfen lassen. Steinpilze waschen, | |
Bobotie - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >12.19 € EU-Bio: >12.83 € Demeter: >13.23 € Die Butter mit dem Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und mit dem gehackten Knoblauch in der Pfanne goldgelb braten. | |
Bobotie (Lafer) 4 Portionen Preise: Discount: >11.88 € EU-Bio: >12.51 € Demeter: >12.74 € Die Butter mit dem Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und mit dem gehackten Knoblauch in der Pfanne goldgelb braten. | |
Bohnen-Eintopf mit Hammelfleisch (Münsterland) 1 Rezept Preise: Discount: >10.11 € EU-Bio: >10.76 € Demeter: >12.27 € weiße Bohnen soeben mit Wasser bedeckt aufkochen, KAISER-NATRON zugeben, 1/2 Stunde quellen lassen und abgießen. Mit kaltem Wasser berbrausen und Bohnen | |
Bohneneintopf mit Lamm 1 Rezept Preise: Discount: 7.27 € EU-Bio: 7.76 € Demeter: 8.52 € Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Lammfleisch in kleine Würfel schneiden. In heißem Sonnenblumenöl anbraten. Knoblauch und Zwiebeln | |
Bohnensalat mit Lammfilet 1 Rezept Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.19 € Bohnen putzen und waschen und, je nach Länge, halbieren. In kochendem Salzwasser 5 bis 8 Minuten blanchieren, das Bohnenkraut mit einem Faden bündeln und | |
Bohnensuppe mit Harissa 4 Portionen Preise: Discount: >15.77 € EU-Bio: >16.35 € Demeter: >16.35 € Tip: Die Chilischoten am besten nur mit Handschuhen anfassen. Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebeln abziehen und | |
Bohnensuppe mit Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.52 € Bunt, fein und gesund - noch eine Kelle bitte! 1. Lammfilet auftauen lassen, abbrausen, trockentupfen und in dünne Scheiben teilen. Lauch putzen, waschen, in | |
Bohnentopf mit Bodenkohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.57 € Am Vorabend die Bohnen in genügend Wasser einweichen. Anderntags in einem Schmortopf das Öl erhitzen. Das Fleisch auf allen Seiten gut anbraten. Mit Salz und | |
Bombay-Curry 4 - 6 person Preise: Discount: >11.40 € EU-Bio: >11.98 € Demeter: >12.15 € 1 Ghee in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln bei mittlerer Hitze unter RÜhren glasig dünsten. Knoblauch, Chili, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und | |
Bori-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >15.51 € EU-Bio: >15.64 € Demeter: >16.39 € 1 Für die Gewürzmischung die Mandeln, Cashew-und Erdnüsse, Kichererbsen, Sesamsamen und die Zwiebel in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett etwa 5 Minuten rösten. | |
Borschtsch polnische Art 2 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >6.60 € Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und im heißen Fett glasig dünsten. Das Fleisch waschen, trockentupfen und zu den Zwiebeln geben. Gereinigte Pfifferlinge | |
Bosnischer Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >13.68 € EU-Bio: >14.35 € Demeter: >26.21 € Rind- und Lammfleisch in große Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und in dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Das Gemüse | |
Braun gewürztes Reisgericht - Palau - Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >9.96 € Demeter: >10.17 € Beachten! Drei bis vier Stunden Vorbereitungs- und Kochzeit! Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser spülen, bis das Wasser klar abläuft. Mit warmem | |
Braune Grundsoße 1 Rezept Preise: Discount: >23.60 € EU-Bio: >23.63 € Demeter: >23.83 € Die Knochen in Walnussgrösse beim Metzger bestellen. Je kleiner die Knochen gehackt sind, desto besser ist die Angriffsfläche, die für einen gleichmäßig |
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