Rezept 46 bis 60 von 101
 | Fasanenbrüstchen an Selleriegemüse und Traubensoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.49 € Die Fasanenbrüstchen werden mit Salz, Pfeffer gewürzt und in Öl-/Buttergemisch auf beiden Seiten gut angebraten, so dass sie innen noch saftig sind und beiseite |
 | Fasanenbrüstchen mit Trauben 2 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.66 € Bekannt auch als Supremes des faisans aux raisins. Pro Person 3181 J Vorbereitungszeit: 50 Minuten Zubereitungszeit: 20 Minuten Fasan unter kaltem |
 | Fasanenhaxl-Risotto mit Trompetenpilzen und Parmesan 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >6.10 € Olivenöl erhitzen, die Schalotten darin sautieren. Fasanenfleisch dazugeben, mit Lorbeerblättern, Thymian und Knoblauchzehen gut durchrösten. Risottoreis |
 | Fasanenkraftbrühe mit Klößchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >4.45 € Den Fasan sauberrupfen, abflämmen und ausnehmen. Die beiden Brüste sorgfäItig auslösen und ohne Haut und Fett beiseitestellen - aus ihnen werden später die |
 | Fasanen-Supreme mit Trüffel 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.08 € Die Fasanenbrüstchen und -lebern mit dem Safran, dem Pilzpulver, der gehackten Zwiebel, dem Olivenöl, dem Whisky, Rosmarin, Salbei und Lorbeerblättern in ein |
 | Fasanenterrine Mit Wachteln 2 Kg Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.49 € Die entbeinten Wachteln mit der Haut nach unten auf ein Brett legen und gleichmäßig mit dem Honig, Salz und Weinbrand bestreichen. Fest zusammenrollen; in einer |
 | Fasan-Rezept aus der Steiermark 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.72 € Fasan in 8 Stücke teilen, salzen und pfeffern. Speck in Streifen schneiden, braten und schmelzen. In etwas Speckfett Fasanstücke von beiden Seiten braun braten. |
 | Fasanschnecke auf herbstlichem Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.18 € Fasanbrüste von Haut und Sehnen befreien, längs in je vier lange Streifen schneiden und mit der Breitseite eines Messers leicht flach klopfen. Die Streifen mit |
 | Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.26 € Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. |
 | Feiner Fasan 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.60 € 1. Das Schweinefilet von allen Sehnen und Hautresten befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Fasaninnereien ebenfalls säubern und kleinschneiden. Das |
 | Gebratene Fasanenbrust Mit Traubensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.56 € Die Fasanenbrüste leicht würzen, in einem Bräter mit etwas Butterschmalz, Salbei, Rosmarin und Wacholderbeeren ringsum anbraten. Im 150 Grad heißen Ofen 10 |
 | Gebratener Fasan im Wirsingbett 1 Rezept Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.89 € Der lüchenfertig vorbereitete Fasan wird innen und außen mit einer Pfeffer-Salz-Mischung gewürzt und rundum mit den vorbereiteten Speckplatten umhüllt. Mit |
 | Gebratener Fasan mit Quitten’ 6 'Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.10 € Die Fasane waschen, trocken tupfen und halbieren. Einen Bräter mit Speckscheiben auslegen. Die Zwiebeln hacken und darauf verteilen. Die Quitten schälen, |
 | Gefüllter Fasan auf Champagnerkraut 2 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.22 € Den Fasan waschen, sehr sorgfältig mit Küchenpapier trocknen und die Bauchhöhle mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Füllung die Champignons putzen und |
 | Gefüllter Fasan in Wacholderrahm 2 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >5.55 € Zubereitungszeit: 60 Minuten Den bratfertigen Fasan mit einem feuchten Tuch abreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fasanenleber fein hacken. Die |
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