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Zutat: Aal - geräuchert
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Rezepte 21 bis 30 von 49
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Rezepte 21 bis 30 von 49
Linsensuppe mit geräuchertem Aal
4 PortionenPreise:
Discount: >12.21 €
EU-Bio: >16.19 €
Die Linsen über Nacht einweichen, dann abgießen. Karotte, Lauchstange und den Sellerie in feinste Würfelchen schneiden. Die Zwiebel, den Knoblauch und die ...
Lauwarmer Linsensalat mit Räucheraal
4 PortionenPreise:
Discount: >30.82 €
EU-Bio: >30.28 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Möhren und Sellerie schälen und in 2-3 mm große Würfel schneiden. Schalotten, Lauch und Schinkenspeck in 2-3 mm ...
Sauerkrautsuppe mit Räucheraal Unter Blätterteig
2 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.35 €
Schalotten würfeln und in Butter anschwitzen. Das Sauerkraut, die Birnen sowie die Milch und Brühe hinzugeben. 20 Minuten kochen und abschmecken. Mixen und durch ...
Mousse vom Räucheraal auf warmem Beluga-Linsen-Salat mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >14.57 €
EU-Bio: >14.61 €
Aal häuten und entgräten. Das Aalfleisch fein würfeln und bis auf 2 EL in einen Mixer geben. Haut und Gräten 2 Minuten in einem Topf mit etwas Öl anrösten, dann ...
Ofenkartoffel gefüllt mit Räucheraalcreme, Tomaten und jungem Lauch
2 PortionenPreise:
Discount: >16.94 €
EU-Bio: >17.23 €
Die Kartoffeln waschen, schälen und mit je 10 g Butter, einer Prise Salz, Kümmel und einem Thymianzweig in Alufolie einpacken. Im Ofen bei 180 Grad (Umluft) ca. 40 ...
Steckrübensuppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.09 €
EU-Bio: ~10.15 €
Suppengrün waschen, putzen und grob zerkleinern. Steckrübe schälen, in Scheiben schneiden und 500 g davon würfeln. Suppengrün, Rübenwürfel und Fleischbrühe im ...
Weißer Bohneneintopf mit geräuchertem Aal
2 PortionenPreise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >16.45 €
Die Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Die Tomaten häuten, entkernen und würfeln. Die Zwiebel in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen Tomatenwürfel ...
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