Rezept 196 bis 210 von 244
 | Souffliertes Forellenfielt auf Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.68 € Forellenfilet: Vier Forellenfilets würzen und mit der Innenseite nach oben auf ein gebuttertes Blech legen. Die restlichen Filets klein schneiden, mit Salz und |
 | Spargel in Orangenbutter mit Gebratener Forelle 4 Portionen Preise: Discount: >10.28 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >19.37 € Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den |
 | Spargel mit Lachsforellenpflanzerl 2 Portionen Preise: Discount: >8.38 € EU-Bio: >10.32 € Demeter: >12.90 € Vorbereitung: Spargel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit Zucker und Butter bissfest kochen. Lachsforellenfilet von allen Gräten befreien |
 | Sushi 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. In einem kleinen Topf Reisessig erwärmen und Zucker und Salz darin auflösen. Unter den lockeren Reis mischen. Reis |
 | Süß-Sauer Eingelegtes Gemüse mit Gebratener Forelle’ 4 'Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >4.75 € süß-sauer eingelegtes Gemüse Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Die Gurkenhälften in etwa 4 mm dicke |
 | Tomaten-Consommé mit 4 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.48 € Zwiebeln abziehen, sehr fein würfeln. Die Tomaten waschen und achteln. Zwiebeln in Butter dünsten, Tomaten dazugeben, kurz mitdünsten, Fond angießen, ca. 30 |
 | Tortelli mit Forelle 3 -4 Personen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >10.92 € Demeter: >10.96 € 1. Für die Füllung den Spinat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Schalotte hacken, die Petersilie waschen und fein hacken und die Forellenfilets |
 | Trotelle alla Savoia - Gebackene Forellen mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 15.27 € EU-Bio: 27.17 € Demeter: 27.49 € Mit "Trotelle" sind hier kleinere Forellen von ca. 250 g inklusive Kopf und Schwanz gemeint, also Portionsfische. Den Ofen auf 210° vorwärmen. Die |
 | Trucha a la Navarra (Forelle navarrische Art) 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.89 € Fische abspülen, trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer innen und außen kräftig würzen. Jede Forelle mit einer Scheibe Schinken |
 | Truites à L’ardennaise - Forellen nach Ardenner Art 1 Rezept Preise: Discount: 22.94 € EU-Bio: 40.30 € Demeter: 40.68 € Forelle zur Abwechslung mal auf belgische Art. Oder luxemburgische, oder französische, denn die Ardennen verteilen sich auf diese drei Länder. Sollte der |
 | Menü 09 - 98:Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.54 € Die Fischgräten in gleich große Stücke a 5 cm Länge schneiden und unter leicht fließendem Wasser 20 Minuten wässern. Anschließend gut abtropfen lassen. |
 | Weinkraut mit Flussfischen 4 Portionen Preise: Discount: >33.04 € EU-Bio: >38.51 € Demeter: >39.14 € Schalotten mit etwas Butter in einer Pfanne glasig dünsten, Knoblauch etwas später dazugeben, Wein und die restlichen Zutaten mit dem Sauerkraut in den Topf |
 | Weißer Spargel in Butter mit Lachsforellen Pflanzerln ’ 2 'Portionen Preise: Discount: >9.78 € EU-Bio: >11.52 € Demeter: >14.89 € Spargel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit Zucker und Butter bissfest kochen. Lachsforellenfilet von allen Gräten befreien und in |
 | Wetterauer Forelle 1 Rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >6.77 € Demeter: >6.81 € Forelle abspülen, trockentupfen, mit Zitrone beträufeln und von innen und außen salzen. In Scheiben geschnittenes Gemüse und Gewürze hineinfüllen. |
 | Wirsingroulade von Zweierlei Forellen 4 Portionen Preise: Discount: >10.60 € EU-Bio: >17.75 € Demeter: >17.97 € Je zwei Wirsingblätter zusammenlegen, dünn mit Farce bestreichen, mit Lachsforelle belegen, dieses ebenfalls dünn mit Farce bestreichen, daraus zwei Rouladen |
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