Rezept 16 bis 30 von 244
 | Forelle mit Bacon - Brithyll yr Afon gyda Chig Moch 4 Portionen Preise: Discount: 15.21 € EU-Bio: 27.14 € Demeter: 27.21 € Irgenwie liest sich der walisische Name des Gerichtes "Brithyll yr Afon gyda Chig Moch" wie klingonisch, oder?! Aber Hauptsache, es schmeckt, QaplaH! Spinat |
 | Bunte Paprikaschoten mit einer Füllung von Lachsforelle auf Kapern-Tomatebsoße 2 Portionen Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >9.95 € Demeter: >9.95 € Lachsforellenfilet in kleine Würfel schneiden, Dill grob hacken. Die Schale der Zitrone in Streifen abziehen. Oliven entsteinen, in Scheibchen schneiden. |
 | Cake aus geräucherten Forellen mit Olivenbrot 1 Cake Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >10.18 € Demeter: >10.25 € Wasser in einer kleinen Pfanne mit der Forellenhaut aufkochen und absieben. Forellenfond mit Noilly Prat und Sulzpulver aufkochen. Fast erkalten lassen. Die |
 | Cassolette von Lachsforelle mit 4 Portionen Preise: Discount: >19.05 € EU-Bio: >24.77 € Demeter: >24.64 € Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe und dem Noilly Prat auffüllen und auf |
 | Ceviche von der Forelle 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.23 € Die Forellenfilets in kleine Stücke schneiden ( der Schnitt sollte schräg angesetzt werden), den Limettensaft und -abrieb mit dem Meersalz vermengen, eine Prise |
 | Chicorée mit Lachsforellentatar gefüllt auf Basilikumkrebssoße 2 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >7.36 € Chicoree säubern, halbieren und Strunk herausschneiden. Lachsfilet in feine Würfel schneiden. Kapern grob hacken. Dill und Schnittlauch fein |
 | Chinakohl-Fischröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.10 € 16 Kohlblätter waschen, in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren, kalt abschrecken. Die Rippen flachschneiden. Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer |
 | Delikate Fischpastete mit feiner Würzkräuterfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >15.38 € EU-Bio: >27.20 € Demeter: >28.00 € Aus dem Mehl, 2 Eiern, dem erwärmten Schmalz und dem Wasser einen trockenen Teig bereiten. Ist er zu bröselig, wird das weitere Ei zugegeben. Den Teig nun in |
 | Diabetiker-Diät Fürs Wochenende 3.Tag 1 Portion Preise: Discount: >10.24 € EU-Bio: >12.20 € Demeter: >12.09 € 1. Frühstück enthält 30 g Kh (2 1/2Be) 2. Frühstück enthält 18g Kh (1 1/2Be) Mittagessen enthält 32g Kh (gut 2 1/2Be) Zubereitung: Reis nach |
 | Dialog Von Lachs Und Zander 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.36 € Jeweils 80 g Fischfilet pro Portion portionieren. Jeweils ein Stück Klarsichtfolie mit Nori auslegen. Den Fisch darauflegen und würzen, darin einschlagen. Fisch |
 | Dialog von Lachs und Zander - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >21.70 € EU-Bio: >21.82 € Demeter: >21.96 € Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten |
 | Drambuie-Forelle 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >2.01 € Forellen waschen und sorgfältig abtrocknen.Eine ofenfeste Form mit der Hälfte vom Butter ausbuttern. Forellen hineinlegen, mit der Rest vom Butter bestreichen, |
 | Drambuie-Forelle - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >2.01 € Forellen waschen und sorgfältig abtrocknen. Eine ofenfeste Form mit der Hälfte vom Butter ausbuttern. Forellen hineinlegen, mit der Rest vom Butter bestreichen, |
 | Eingelegte Forellen 4 Portionen Preise: Discount: 15.46 € EU-Bio: 27.19 € Demeter: 26.76 € Forellen waschen, trockentupfen, salzen. Im Mehl wenden und im heißen Öl ca. 10 Minuten braten. Für die Marinade Öl erhitzen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel |
 | Eingelegte Forellenfilets 8 Portionen Preise: Discount: 15.51 € EU-Bio: 27.15 € Demeter: 27.51 € Fisch trockentupfen, auf der Hautseite 4-mal quer einritzen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Filets in Mehl wenden und in 1 EL Öl ca. 5 Minuten |
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