Rezept 106 bis 120 von 244
 | Forellenfilets in Käse Quarkteig 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >3.50 € Alle Teigzutaten bis und mit Butter in eine Schüssel geben. Mit dem Handmixer oder in der Küchenmaschine zu einer krümeligen Masse verarbeiten. Quark beigeben |
 | Forellen-Filets mit Brokkoli 1 Rezept Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.41 € Forellen-Filets mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und etwas Worcestersoße würzen, in Mehl wenden, kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen. Den gewürfelten |
 | Forellenfilets mit gebratenem Basmatireis 4 Portionen Preise: Discount: >9.24 € EU-Bio: >16.13 € Demeter: >16.42 € Basmatireis Zwei bis drei Stunden vor dem Servieren: Wasser, Salz und Zitronensaft aufkochen, den Basmatireis dazugeben, zehn bis zwölf Minuten kochen lassen. |
 | Forellenfilets mit gebratenem Basmati-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >9.55 € EU-Bio: >16.44 € Demeter: >16.74 € Basmati-Reis Zwei bis drei Stunden vor dem Servieren: Wasser, Salz und Zitronensaft aufkochen, den Basmati-Reis dazugeben, zehn bis zwölf Minuten kochen lassen. |
 | Forellenfilets mit Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: 14.00 € EU-Bio: 25.60 € Demeter: 25.83 € Die Forellen filetieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer kleinen Pfanne die Mandelblättchen in 2 EL Butter goldbraun braten. In einer grösseren |
 | Forellenfilets Mit Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >11.18 € EU-Bio: >14.41 € Demeter: >15.60 € Forellenfilets waschen, trockentupfen. Butter erhitzen, gehackte Schalotten darin glasig werden lassen, mit Wein und Wasser ablöschen, Salz zugeben, |
 | Forellenfilets mit Würziger Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.49 € Aus den Forellenfilets die restlichen Gräten herausziehen, die Fische abspülen und gut trockentupfen. Die Butter (I) in einem Topf schmelzen. Schalotten fein |
 | Forellenfrikassee in Champignonsauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.22 € EU-Bio: >22.42 € Demeter: >22.82 € Aus den Gräten und Köpfen, die beim Filetieren der Fische übriggeblieben sind, kocht man eine kleine Brühe und stellt sie für die Sauce bereit. Die |
 | Forellenklößchen und Mousseline-Sauce zu Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.34 € Die Forellen vom Fischhändler filetieren, die Anschnitte und Abfälle (Kopf, Schwanz, Gräten, Haut) mitgeben lassen. Wein mit 1 l Wasser, Lorbeerblatt, |
 | Forellenlasagne mit Kräutersauce 2 Portionen Preise: Discount: >8.69 € EU-Bio: >12.40 € Demeter: >12.47 € Die Forellenfilets in Streifen schneiden und mit 1/4 Liter Sahne, Koriander und etwas Salz in einen Cutter geben und zu einer Farce verarbeiten. Für die Sauce |
 | Forellenroulade mit Speck und Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Paprika im Rohr bei starker Oberhitze so lange rösten bis die Haut schwarz wird. Danach auskühlen lassen und schälen. Die Forellenfilets auf verbliebene Gräten |
 | Forellenstrudel 4 Portionen Preise: Discount: 15.26 € EU-Bio: 23.39 € Demeter: 23.49 € Forellen filetieren. Die Filets einer Forelle klein schneiden. Die beiden anderen Filets in je drei Stücke schneiden. Klein geschnittenes Forellenfleisch mit |
 | Forellenstrudel - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Forellenfilet enthäuten. Zwischen zwei Folien dünn klopfen und mit Fischfarce bestreichen. Spinat in Salzwasser blanchieren, abgießen und Spinatblätter auf |
 | Forellenzöpfchen in Dillschaum auf Wintergemüse 2 Portionen Preise: Discount: 8.01 € EU-Bio: 13.97 € Demeter: 14.43 € Forellen waschen und vom Rücken her filetieren. Jedes Filet zweimal einschneiden und zu Zöpfchen flechten. Für die Beilage Kartoffeln und Karotten schälen, |
 | Frisch Geräuchertes Lachsforellenfilet auf Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >6.92 € Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Räuchermehl in einem Bräter auf dem Boden verteilen. Die Kräuter |
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