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Zutat: Würfelzucker
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Rezepte 81 bis 90 von 141
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Rezepte 81 bis 90 von 141
Marillenklöße (Aprikosenklöße)
8 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.22 €
Gekochte Kartoffeln schälen, durch eine Reibe pressen und mit 2/3 des Mehles bestäuben. Eier mit Salz und Muskat verquirlen, mit Kartoffeln zu einem lockeren Teig ...
Spargel mit Orangen-Estragon-Sauce (Witzigmann)
2 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >1.10 €
Spargel in zwei Bündel aufteilen und mit Küchenschnur so zusammenbinden, dass alle Köpfchen auf einer Höhe abschließen. Spargelenden gleichmäßig 2cm abschneiden ...
Schnee-Eier ’Gisou’
2 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.54 €
Zuerst die Vanillecreme herstellen: Das Eigelb mit dem Würfelzucker in einer Schüssel vermischen und schaumig rühren. Die Milch mit dem ausgeschabten Mark der ...
Weiße Glasur
1 TortePreise:
Discount: ~0.67 €
EU-Bio: ~2.29 €
In gesiebtem Staubzucker wird soviel warmer, bis zur Perle gesponnener Zucker eingemengt, dass sich die Glasur rühren lässt. Hernach wird die Glasur eine halbe ...
Fein aromatisierter Porto
6 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.84 €
Die Orange mit der Gewürznelke bespicken und im Herd bei 160 Grad 30 Minuten backen. Das Wasser mit Piment und Zimt aufkochen, bis die Flüssigkeit zur Hälfte ...
Junge Nantaiser Ente
6 PortionenPreise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >16.60 €
Die junge Ente ausnehmen (oder ausnehmen lassen), und Leber, Herz und Magen aufheben, Sie sengen und sorgfältig von Federn befreien. Salzen. Das Äussere und Innere ...
Orangenflan mit Orangensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.22 €
Zucker (I) karamellisieren und Porzellanförmchen damit ausgießen. Die Eigelb und die ganzen Eier mit dem restlichen Streuzucker verquirlen. Die Orangenschalen mit den ...
Rahmkuchen
1 SpringformPreise:
Discount: ~2.36 €
EU-Bio: ~2.71 €
Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen. In einem Pfännchen die Butter schmelzen, vom Herd ziehen und 2 dl Milch dazugießen. Zum Mehl geben. Die Hefe ...
Dithmarscher Kaffee
1 RezeptPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.03 €
Wasser zum Kochen bringen. Eier schaumig schlagen, das Kaffeemehl einrühren, evtl. etwas kaltes Wasser unterrühren. Die Masse in das kochende Wasser geben, umrühren ...
Marillenknödel (Quarkteig)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.62 €
Die Butter mit dem Quark, dem Salz, den Eiern und so viel Mehl verkneten, dass ein weicher Teig entsteht. Den Teig zu einem Laib formen und zugedeckt etwa 30 Minuten ...
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