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Zutat: Würfelzucker
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Rezepte 71 bis 80 von 141
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Rezepte 71 bis 80 von 141
Junge Nantaiser Ente
6 PortionenPreise:
Discount: >16.64 €
EU-Bio: >16.60 €
Die junge Ente ausnehmen (oder ausnehmen lassen), und Leber, Herz und Magen aufheben, Sie sengen und sorgfältig von Federn befreien. Salzen. Das Äussere und Innere ...
Powidlknödel oder Pflaumenmusknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.31 €
Kartoffeln reiben oder durch den Fleischwolf drehen, mit Mehl, Salz und Eiern zu Knödelteig verarbeiten. Jeden Knödel mit etwa 1 Teelöffel Pflaumenmus (Powidl) ...
Indischer Punsch
1 RezeptPreise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >9.81 €
Zu dem zubereiteten Tee den Würfelzucker geben, der vorher auf den Zitronen abgerieben wurde. Nach Belieben den Tee weiter versüßen. Den Rotwein, Rum, Weinbrand und ...
Das Geheimnis des besten Spargels
2 PortionenPreise:
Discount: >12.24 €
EU-Bio: >13.45 €
Spargel in zwei Bündel aufteilen und mit Küchenschnur so zusammenbinden, dass alle Köpfchen auf einer Höhe abschließen.Spargelenden gleichmäßig 2cm abschneiden ...
Zwetschgenknödel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.89 €
Kartoffeln mit Schale kochen, pellen, durchpressen und auskühlen lassen. Toastbrot entrinden, im Mixer zerkrümeln. Krümel mit Zucker in der Butter auf 2 1/2 oder ...
Zwetschgenknödel - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.73 €
Kartoffeln in der Schale kochen, etwas abgekühlt pellen, durch die Presse drücken. Butter, Grieß, Salz, Vanille Zitronenschale und Ei mit den Händen unterkneten. ...
Füllung für Piroschki mit Weißkraut
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.17 €
EU-Bio: ~3.09 €
Kraut hobeln, salzen, eine Viertelstunde ziehen lassen, dann tüchtig ausdrücken. Zucker im Fett bräunen, Kraut zugeben und so lange dünsten, bis das Kraut schön ...
Jungferncreme
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.99 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Äpfel mit Lambig
4 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.77 €
Äpfel schälen und entkernen, Zuckerwürfel an der Orangenschale abreiben und im Schnaps auflösen. Zucker, Butter und den Schnaps vermischen und die Äpfel mit der ...
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