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Rezept 196 bis 210 von 1877
ErdnusssuppeErdnusssuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >0.83 €   EU-Bio: >0.93 €   Demeter: >1.01 €
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin weichdünsten, jedoch nicht anbräunen. Die Zwiebeln mit einem Löffel herausnehmen und mit den Erdnüssen,   
EssighähnchenEssighähnchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.93 €   EU-Bio: >2.48 €   Demeter: >3.34 €
Das Hähnchen in 10 Teile zerlegen, salzen und pfeffern und in Mehl wälzen. Rapsöl in einem hohen Bräter erhitzen, die Butter darin aufschäumen lassen und bei   
Essighuhn (Poulet Au Vinaigre)Essighuhn (Poulet Au Vinaigre)   1 Rezept
Preise: Discount: >1.39 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.44 €
Jedes ganze Huhn in acht Teile zerlegen, Hals und Rücken zerhacken, in Öl-Butter braun anbraten. Hühnerteile herausnehmen, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch   
Eva-SalatEva-Salat   1 Rezept
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >0.64 €   Demeter: >0.67 €
1. Sellerieknolle geschält, gewaschen, etwa 35 Minuten in wenig Salzwasser mit Deckel garen, grob hacken Äpfel mit Ausstecher oder Teelöffel aushöhlen, mit   
Fasan auf WeinkrautFasan auf Weinkraut   1 Rezept
Preise: Discount: >3.71 €   EU-Bio: >3.80 €   Demeter: >3.80 €
Die Fasanenknochen kleinhacken, in etwas Butter anrösten und einen kurzen Fond davon ziehen. Fasanenkeulen die Sehnen ziehen. Fasanenteile sanft von allen Seiten   
Fasan nach Art Des ChefsFasan nach Art Des Chefs   4 Portionen
Preise: Discount: >4.00 €   EU-Bio: >6.43 €   Demeter: >6.60 €
Würzen Sie den Fasan von innen mit Salz und Pfeffer und geben Sie einige Butterstücke hinein. Dann mit Speck umwickeln und gut verschnüren. In einer gebutterten   
Fasanenbrust mit Topinambur und ChampagnerkrautFasanenbrust mit Topinambur und Champagnerkraut   2 Portionen
Preise: Discount: >12.53 €   EU-Bio: >12.66 €   Demeter: >13.34 €
Der Trick: Das frische Schweinenetz hält Brust und Farce zusammen und ist durch seinen hohen Fettanteil ein sehr guter Geschmacksträger. Es soll appetitlich   
Fasenanenbrüstchen mit DörrobstFasenanenbrüstchen mit Dörrobst   4 Portionen
Preise: Discount: >3.00 €   EU-Bio: >3.23 €   Demeter: >3.26 €
Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen.   
Feigen-Chicoree-Salat mit VanilledressingFeigen-Chicoree-Salat mit Vanilledressing   4 Portionen
Preise: Discount: >4.30 €   EU-Bio: >4.59 €   Demeter: >4.59 €
1. Chicorees und Radicchio rüsten und die Blätter auslösen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, die Schote und die herausgekratzten Samen mit   
Feigen-ChutneyFeigen-Chutney   4 Portionen
Preise: Discount: >6.01 €   EU-Bio: >6.01 €   Demeter: >6.01 €
Feigen mit einem scharfen Messer schälen und in etwa 0,5-1cm große Würfel schneiden. Rotwein und Portwein auf die Hälfte reduzieren (einkochen). Senf, Essig,   
Feine KalbsteaksFeine Kalbsteaks   1 Rezept
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >0.96 €   Demeter: >1.06 €
Zubereitungszeit: 45 Minuten Das Fleisch trocken tupfen u. in der heißen Butter von jeder Seite anbraten. Dann mit Salz u. Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze   
Feine LachspasteteFeine Lachspastete   4 Portionen
Preise: Discount: >12.82 €   EU-Bio: >33.43 €   Demeter: >33.85 €
Mehl, Salz, kühles Fett und ca. 120 ml eiskaltes Wasser verkneten. In Klarsichtfolie gewickelt ca. 1 Stunde kühl stellen. Lachsfilet waschen und in Stücke   
Feines ”Ragout de Rest” mit gebackenem RisottoFeines ”Ragout de Rest” mit gebackenem Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >1.84 €   EU-Bio: >2.36 €   Demeter: >2.52 €
Poularden und Kalbsreste und Pilze in möglichst gleichmäßige Würfel von einem Zentimeter schneiden. Schinken oder Bacon und die Schalotten sehr fein   
Feinschmecker-Ei mit NierenFeinschmecker-Ei mit Nieren   1 Rezept
Preise: Discount: >5.99 €   EU-Bio: >5.92 €   Demeter: >6.11 €
1. Nieren in Pfeffer und Mehl wenden. 2. 30 g Butter in der Pfanne erhitzen und Nieren 5 Minuten bei großer Hitze unter Rühren anbraten. Danach salzen. 3.   
Fenchel an Tomaten-Oliven-VinaigretteFenchel an Tomaten-Oliven-Vinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >1.39 €   EU-Bio: >1.77 €   Demeter: >1.77 €
Den Fenchel putzen und in Viertel schneiden. Schönes Fenchelgrün auf die Seite legen. Den Fenchel in wenig Salzwasser oder in einem Siebeinsatz über Dampf 5   

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