Rezept 196 bis 210 von 1877
Erdnusssuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.01 € Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin weichdünsten, jedoch nicht anbräunen. Die Zwiebeln mit einem Löffel herausnehmen und mit den Erdnüssen, | |
Essighähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.34 € Das Hähnchen in 10 Teile zerlegen, salzen und pfeffern und in Mehl wälzen. Rapsöl in einem hohen Bräter erhitzen, die Butter darin aufschäumen lassen und bei | |
Essighuhn (Poulet Au Vinaigre) 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Jedes ganze Huhn in acht Teile zerlegen, Hals und Rücken zerhacken, in Öl-Butter braun anbraten. Hühnerteile herausnehmen, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch | |
Eva-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.67 € 1. Sellerieknolle geschält, gewaschen, etwa 35 Minuten in wenig Salzwasser mit Deckel garen, grob hacken Äpfel mit Ausstecher oder Teelöffel aushöhlen, mit | |
Fasan auf Weinkraut 1 Rezept Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.80 € Die Fasanenknochen kleinhacken, in etwas Butter anrösten und einen kurzen Fond davon ziehen. Fasanenkeulen die Sehnen ziehen. Fasanenteile sanft von allen Seiten | |
Fasan nach Art Des Chefs 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.60 € Würzen Sie den Fasan von innen mit Salz und Pfeffer und geben Sie einige Butterstücke hinein. Dann mit Speck umwickeln und gut verschnüren. In einer gebutterten | |
Fasanenbrust mit Topinambur und Champagnerkraut 2 Portionen Preise: Discount: >12.53 € EU-Bio: >12.66 € Demeter: >13.34 € Der Trick: Das frische Schweinenetz hält Brust und Farce zusammen und ist durch seinen hohen Fettanteil ein sehr guter Geschmacksträger. Es soll appetitlich | |
Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.26 € Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. | |
Feigen-Chicoree-Salat mit Vanilledressing 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.59 € 1. Chicorees und Radicchio rüsten und die Blätter auslösen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, die Schote und die herausgekratzten Samen mit | |
Feigen-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >6.01 € Feigen mit einem scharfen Messer schälen und in etwa 0,5-1cm große Würfel schneiden. Rotwein und Portwein auf die Hälfte reduzieren (einkochen). Senf, Essig, | |
Feine Kalbsteaks 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.06 € Zubereitungszeit: 45 Minuten Das Fleisch trocken tupfen u. in der heißen Butter von jeder Seite anbraten. Dann mit Salz u. Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze | |
Feine Lachspastete 4 Portionen Preise: Discount: >12.82 € EU-Bio: >33.43 € Demeter: >33.85 € Mehl, Salz, kühles Fett und ca. 120 ml eiskaltes Wasser verkneten. In Klarsichtfolie gewickelt ca. 1 Stunde kühl stellen. Lachsfilet waschen und in Stücke | |
Feines ”Ragout de Rest” mit gebackenem Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.52 € Poularden und Kalbsreste und Pilze in möglichst gleichmäßige Würfel von einem Zentimeter schneiden. Schinken oder Bacon und die Schalotten sehr fein | |
Feinschmecker-Ei mit Nieren 1 Rezept Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >6.11 € 1. Nieren in Pfeffer und Mehl wenden. 2. 30 g Butter in der Pfanne erhitzen und Nieren 5 Minuten bei großer Hitze unter Rühren anbraten. Danach salzen. 3. | |
Fenchel an Tomaten-Oliven-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Den Fenchel putzen und in Viertel schneiden. Schönes Fenchelgrün auf die Seite legen. Den Fenchel in wenig Salzwasser oder in einem Siebeinsatz über Dampf 5 |
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