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Amaretti-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Zubereitung: Den Boden einer Auflaufform mit Pflaumenmus bestreichen. Die Mango in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Amaretti-Keksen das Pflaumenmus | |
Arme Ritter Mit Pflaumenkompott 2 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.69 € Die Brötchen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und die harte Kruste lösen. Die Scheiben kurz in Milch einweichen. Jeweils eine Scheibe mit Pflaumenmus | |
Arme Ritter - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.30 € Reibe von Weizenbroten die Kruste ab, brich sie in grössere, aber mundgerechte Bissen, weiche sie in Milch ein, brate sie in Öl und bringe sie mit Honig | |
Asiatische Pflaumensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Geschälte Ananas mit Pflaumenmus, Essig, Zucker, geschälten Knoblauchzehen und entkernter Pfefferschote pürieren. | |
Berliner - nach Schuhbeck 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.74 € 1. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Kuhle drücken. 1OO ml Milch erwärmen, die Hefe darin auflösen und in die Kuhle gießen. Mit etwas Mehl | |
Berliner Pfannkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >2.59 € Wie bei jedem anderen Hefegebäck auch bei diesen Zutaten nach dem Grundrezept verfahren, nur dass man den Teig nach dem ersten Aufgehen nochmals durcharbeitet und | |
Berliner Pfannkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >2.06 € Mehl und Mondamin in eine Schüssel sieben, in die Mitte in eine Vertiefung die Hefe bröckeln und mit lauwarmer Milch und etwas Mehl und Mondamin verrühren. Das | |
Bigos nach Gauner-Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >5.02 € * Das Sauerkraut mit siedendem Wasser übergießen, den eingeweichten Pilz hinzufügen, 1 Stunde kochen. Den Weißkohl hobeln, salzen, mit Wasser übergießen und | |
Böhmische Kolatschen 20 Stück Preise: Discount: 7.09 € EU-Bio: 10.97 € Demeter: 12.19 € Aus den Zutaten von Mehl bis Salz nach üblicher Art einen Hefeteig bereiten. Den Quark mit der Butter, dem Zucker, den Eigelben, der Speisestärke und dem Rum | |
Böhmische Kolatschen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.27 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >10.58 € Aus Quark, Mohn und Pflaumenmus besteht dieser traditionelle Belag. Er wird in Böhmen und Österrreich auch oft für Blechkuchen aus Hefeteig verwendet, ist dann | |
Buchteln aus Kartoffelteig 1 Rezept Preise: Discount: 1.41 € EU-Bio: 1.66 € Demeter: 2.30 € Eine andere Bezeichnung für Buchteln ist Rohrnudeln. Kartoffeln in der Schale kochen,abziehen, abkühlen lassen. Hefe in die leicht erwärmte Milch | |
Buchteln I 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >3.21 € Aus den ersten Zutaten einen Hefeteig bereiten, warm stellen. Wenn er aufgegangen ist, auf dem Tisch fingerdick ausrollen, in gleichmäßige Quadrate schneiden, | |
Domazlicer Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >8.58 € In einem Drittel der lauwarmen Milch 1 Teelöffel Zucker und die Hefe mit etwas Mehl verrühren und gehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, Salz, Zucker, | |
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch 4 Portionen Preise: Discount: 2.74 € EU-Bio: 2.71 € Demeter: 3.68 € Kanari heißen die Kanarienvögel in der österreichischen Kurzform. Und weil die Milch eine ebensolche wunderschöne gelbe Farbe aufweist, ist es eben | |
Egerländer Kleckselkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >11.93 € Demeter: >13.19 € Aus den Teigzutaten einen Hefeteig bereiten, auf ein Backblech ausrollen und gehen lassen. Milch und Salz zum Kocken bringen, den Grieß einrieseln und bei |
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