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Zutat: Schweineleber - frisch
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Rezepte 1 bis 10 von 92
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Rezepte 1 bis 10 von 92
Faggots
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.09 €
EU-Bio: ~7.27 €
Die Leber häuten und mit dem Speck und den Zwiebeln kleinschneiden. Die Gewürze dazugeben. Die Masse in einem geschlossenem Topf 1/2 Stunde schmoren lassen. Fett ...
Arme-Leute-Gans - Faggots
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~5.08 €
Das Rezept stammt aus Mittelengland und Nordengland. Die Leber nach dem Enthäuten und Ausschneiden der harten Gefäßteile klein schneiden. Speck und Zwiebeln ...
Selbstgemachte Leberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: ~23.26 €
EU-Bio: ~23.33 €
Die Schwarte weich kochen und den Schweinebauch mit Lorbeerblatt und Nelken kochen, Salz und Pfeffer nach Geschmack zugeben. Die Schweineleber, Schweineschwarte und ...
Kunkili Weisweiler Art - Kilbi-Essen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.15 €
EU-Bio: ~7.16 €
Wer wissen will, was man in Baden unter einer Kilbi versteht, der sei auf Wikipedia verwiesen ... ...
Lebergulasch
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.30 €
EU-Bio: ~7.36 €
Speck in Würfel schneiden und ausbraten. Paprika und Zwiebeln klein schneiden und mitdünsten. Mit heißer Fleischbrühe aufgießen und 20 Minuten bei schwacher Hitze ...
Fleischfondue
8 PortionenPreise:
Discount: >36.57 €
EU-Bio: >55.55 €
Menge mit 750g Rinderfilet ausreichend für 8-10 Personen. Rinderfilet, Hühnerfleisch und Leber waschen, trockentupfen und in Würfel bzw. Streifen schneiden. ...
Leberkäse (Großmutter Ii)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >4.96 €
Die verschiedenen Fleischsorten durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen oder bereits beim Metzger hacken lassen. Pökelsalz, Gewürze und nach und nach das ...
Lewerknepp (Leberknödel)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.02 €
(*) Kochen wie in der Pfalz Die Leber, die eingeweichten Brötchen, die Zwiebel und das Dörrfleisch durch den Fleischwolf drehen. Unter diese Masse die Eier mischen. ...
Leberknödel (Vincent Klink)
2 -3 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.78 €
Brötchen mit heißer Milch übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Zwiebeln hellbraun anschwitzen, Knoblauch und Thymian in Butter braun braten. Abkühlen lassen, ...
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