Werbung/Advertising
Zutat: Wildschwein frisch
Seite 13 von 15
Rezepte 121 bis 130 von 142
Seite 13 von 15
Rezepte 121 bis 130 von 142
Wildschweinröllchen mit Pfefferpflaumen gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.82 €
Die getrockneten Pflaumen (sehr trockene Pflaumen vorher einweichen) würfeln und in einem Topf mit Butter karamellisieren, mit 1/8 l Wein ablöschen, Ahornsirup und ...
Leberravioli in Wildkraftbrühe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.44 €
Für den Teig die Eier mit dem Salz verschlagen, die restlichen Zutaten zugeben und glatt verarbeiten. Den Nudelteig in Folie 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Für ...
Wildschweinleber Spessarträuber-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >27.34 €
EU-Bio: >27.81 €
Die Wildschweinleber enthäuten, trockentupfen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Steinpilze putzen, abspülen, kurz abtropfen lassen und in dicke Scheiben ...
Wildschweinsteaks in Altbiersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >30.24 €
EU-Bio: >32.72 €
Speck mit etwas Butter auslassen, Schalotten dazugeben und glasig dünsten. Die Pfifferlinge dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Ca eine Minute braten lassen. ...
Gesottenes Wildschwein mit
4 PortionenPreise:
Discount: >44.03 €
EU-Bio: >48.32 €
Die Schulter oder Keule häuten und mit Küchengarn binden. Das Suppengrün putzen, eine Hälfte in Scheiben, die andere in feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe ...
Wildschwein-Frischlingsrücken, getrüffelt
1 RezeptPreise:
Discount: ~64.08 €
EU-Bio: ~64.31 €
Das Fleisch dicht mit in Stifte geschnittene Trüffeln spicken, am nächsten Tag würzen mit heißer Butter übergießen und auf dem Rost bei großer Hitze etwa 1 ...
Wildschweinrücken
1 RezeptPreise:
Discount: >32.88 €
EU-Bio: >32.95 €
Das küchenfertige Fleisch klopfen und mit dem Messer Karos in die Schwarte einkerben un dmit einer aus Essigwein mit den Gewürzen aufgekochten Beize übergießen und ...
Le Grand Couissot
4 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.52 €
Wildschwieinkeule sorgfältig häuten und von den letzten Resten der Schwarte befreien. Sellerieknolle, Zwiebeln, Möhren und Petersilienwurzeln in Würfel schneiden. ...
Wild-Pastete #1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.30 €
Die Kunst, Pasteten herzustellen, hat eine jahrhundertealte Tradition, Pasteten hatten und haben immer etwas Geheimnisvolles an sich, da sie ihre köstliche ...
Werbung/Advertising
