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Zutat: Wildschwein frisch
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Rezepte 131 bis 140 von 142
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Rezepte 131 bis 140 von 142
Wildschweinsteak mit Schinken-Pflaumen auf einem Aust ...
1 RezeptPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.49 €
Das Wildschweinsteak würzen, einige getrocknete Pflaumen mit jeweils einer Scheibe Schinken umwickeln und in Olivenöl anbraten. Die geschnittenen Austernpilze ...
Wildschweinrücken auf Mango-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.05 €
Wildschweinrücken von Sehnen befreien, mit Salz und Pfeffer, Thymian und Kräutern der Provence würzen. In Olivenöl mit Knoblauch anbraten und dann im Ofen bei 180 ...
Gerollter Wildschweinbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >37.66 €
EU-Bio: >38.99 €
Wildschweinschulter ausbreiten und von innen und außen mit Pfeffer, Salz und zerstoßenem Wacholder einreiben. Für die Füllung Speck und Zwiebeln fein würfeln und in ...
Wildschweingulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >28.94 €
EU-Bio: >29.14 €
Wildfleisch in große Stücke schneiden, das Schweineschmalz zergehen lassen und darin die in Würfel geschnittenen Zwiebeln unter Rühren anrösten. Zerdrückten ...
Wildschwein mit Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >32.95 €
EU-Bio: >34.11 €
Am Besten eignet sich das Fleisch vom Frischling. Aus dem Knochen gelöste Läufe, Blatt oder Rippenstück in größere Stücke schneiden. Vorher das Fleisch gut ...
Wildschweinragout
6 PortionenPreise:
Discount: >42.84 €
EU-Bio: >41.75 €
1. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Würfel schneiden. Zwiebel und Möhre schälen und würfeln. Sellerie waschen und putzen, in dünne ...
Wildschweinschmalz
1 RezeptPreise:
Discount: >35.79 €
EU-Bio: >36.30 €
Gewürze trocknen und mahlen. Getrocknete Walnüsse hacken. Das feine Nussmehl absieben und die gröberen Teile mit etwas Salz rösten. Wildschweinfett auslassen. Wenn ...
Wildschweingulasch - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >24.83 €
EU-Bio: >24.89 €
Rosmarin, Wacholder, Thymian, Lorbeerblatt und Zitronenschale in einem Mörser gut zerstoßen. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer und der Gewürzmischung würzen. Den ...
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