Rezept 16 bis 30 von 150
 | Das Geheimnis der Besten Kartoffelrosette mit Steinpilzen 1 Portion Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.42 € Der Trick: Wer keinen Metallring hat, zeichnet einen Kreis auf Backpapier, ordnet die Rosette darauf an und gibt sie zehn Minuten in den Kühlschrank - die Butter |
 | Das Geheimnis des besten Spargels im Ricottateig mit Sauce Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >5.40 € Nussöl und weißer Balsamico geben der Sauce den richtigen Pfiff. Teigzutaten zusammenkneten, in Klarsichtfolie einschlagen und eine Stunde ruhen |
 | Drei Leckere Dressings 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.47 € 1. Für das Dressing mit grobkörnigem Senf und Apfelessig alle Zutaten in einer kleinen Schale verquirlen. 2. Für das Knoblauch-Petersilien-Dressing |
 | Eichblattsalat mit Nusssauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.79 € Alle Zutaten bis und mit Schalotte gut verrühren, Sauce würzen. Nüsse in einer Bratpfanne ohne Fett rösten. Blattsalat mit der Sauce mischen, auf Tellern |
 | Eichblattsalat mit Pfifferlingen 1 Rezept Preise: Discount: >8.96 € EU-Bio: >9.00 € Demeter: >9.04 € Zubereitung (1) Welke Blätter vom Salat entfernen, die anderen vom Strunk lösen, den Salat in reichlich Wasser gründlich waschen, aber nicht drücken. |
 | Eierschwammerlsulz mit Radieschen und roten Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >2.98 € Gelatine einweichen. Eierschwammerl mit der Schalotte und den Kräutern in Olivenöl sautieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Sieb gut abtropfen |
 | Eier-Spargel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.20 € Spargel schälen und nacheinander in Salzwasser knackig kochen, eiskalt abschrecken. Haselnüsse grob hacken und ohne Fett in einer beschichteten Pfanne rösten. |
 | Elegante Vinaigrette 127 Ml Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.65 € Schalotte schälen, halbieren und möglichst klein würfeln. Portwein in einem kleinen Topf auf 2 EL reduzieren. Sherryessig, Balsamicoessig und eine Prise Salz in |
 | Entenkeulen mit Löwenzahn-Radieschensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.26 € Die Entenkeulen am Vortag marinieren. Zwiebel und Äpfel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und |
 | Ernte-Schnapsbrot 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >6.24 € Käse würfeln. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel pellen und würfeln. Sellerie waschen, putzen und in Scheibchen schneiden. Alles mit den Walnusskernen |
 | Exotischer Salatteller mit Früchten und Nüssen 2 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.40 € Die Zuckerschoten putzen, waschen und in Salzwasser bissfest garen. Die Blattsalate verlesen, waschen, trocken schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen und |
 | Feigen mit Käsecreme 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.30 € Für die Käsecreme: Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Abkühlen lassen und im Blitzhacker grob hacken. Castello und Mascarpone mit einer |
 | Feine Brechbohnen in Haselnusscreme (Provence) 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.23 € Brechen Sie die Enden der Bohnen ab und fädeln Sie sie ab. Dann in kaltem Wasser waschen. Die Haselnüsse 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann |
 | Feldsalat mit Champignons - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Feldsalat säubern und trocknen. Champignons in hauchdünne Scheiben schneiden. Marinade verrühren, Salat und Champignons darin leicht marinieren und servieren. |
 | Feldsalat mit geräuchertem Aal 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.10 € Feldsalat säubern und trocknen. Marinade verrühren, Salat durch die Marinade ziehen und auf einem Teller plazieren. Den Aal filetieren und in |
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