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Zutat: Shiitake - getrocknet
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Rezepte 21 bis 30 von 85
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Rezepte 21 bis 30 von 85
Gedämpfter Fisch (Ca hap)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.79 €
Pilze 1 Stunde einweichen, herausnehmen, Stiele entfernen und Hüte in Streifen schneiden. Glasnudeln 30 Minuten einweichen, herausnehmen und in kurze Stücke ...
Getrocknete Lilienblüten mit gebackenem Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >12.25 €
(ca chep dut lo) Karpfen gründlich säubern, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Lilienblüten, Tongku-Pilze und ...
Fisch mit geschmortem Chinakohl (rau bap cai voi ca kho)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.41 €
Getrocknete Pilze und getrocknete Fische getrennt in lauwarmem Wasser 30 Minuten einweichen. Danach die Pilze trockentupfen, vom Stengel befreien und vierteln. Die ...
Sauer scharfe Suppe (Pekingart)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >6.56 €
Vorbereitung Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. Ggf. müssen ...
Chinesische Nudelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >5.51 €
Pilze 15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Eingeweichte Pilze kleinschneiden. Beides ca. 5 Minuten mit dem Fleisch ...
Mandeln mit geschwenktem Huhn (ga xao hanh-nhan)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.25 €
Huhn von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz waschen und trockentupfen. Pilze ungefähr 30 Minuten in Wasser einweichen. Knochen, Hals, Flügel und Beine in ...
Gänsebrust in Pilzsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >10.89 €
Die Trockenpilze mit kochendem Wasser übergießen und darin einweichen. Die Gänsebrust waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen ...
Sauer-Scharf-Suppe mit Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.07 €
Pilze waschen, mit der heißen Brühe übergießen, 20 Minuten quellen lassen. Pilze in ein Sieb schütten und gründlich ausdrücken, die Brühe auffangen und beiseite ...
Soja-Gemüse-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.34 €
Pilze in warmem Wasser 20 Minuten einweichen, Stiele entfernen und die Hüte in Streifen schneiden. bambussprossen und Ingwer in feine Stifte schneiden. ...
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