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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Dibbehas (Hase im Topf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >8.83 €

Butterschmalz erhitzen, Hasenteile mit einigen Speckscheiben zusammen darin von allen Seiten anbraten. Zwiebeln vierteln, dazugeben und mitbraten. Mit Brühe ablöschen, ...

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Hase mit Kürbissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.34 €

Der Kürbis muss geschält, gewürfelt und mit dem Saft von 2/3 der Orangen, der gewürfelten Zwiebel sowie dem Sternanis aufgesetzt werden. Bis er weich ist und ...

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Polenta-Schinken-Knödel mit Speck und Schwarzbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~8.04 €

Milch mit Butter aufkochen, Polenta unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Masse zudecken und auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten quellen lassen. Beide Käse fein ...

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Marinierter Fenchel - Finocchio Marinato - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~2.90 €

Fenchel in dünne Scheiben schneiden. Einen EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Scheiben portionsweise darin auf beiden Seiten goldbraun braten. Restliches Öl in ...

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Wirsing-Röllchen mit Hasenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.68 €

Hasenfilets waschen, trocken tupfen. Öl in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8-9 erhitzen. Filets darin rundherum ca. 2 Min. braun anbraten, mit Salz und ...

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Kabeljau mit Rucola und Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.33 €

Kabeljaufilets kalt waschen, trockentupfen. mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Rucola waschen, trockenschwenken und grob hacken. Knoblauch schälen, ...

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Hühnerfrikassee - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >8.95 €

1. Die Poularde in Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Danach in einem großen Topf mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. 2. Zwiebel vierteln, ...

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