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Rezepte 1 bis 10 von 100

Gefüllte Kartoffeln mit Pfifferlingen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.33 €
EU-Bio: ~10.46 €
Demeter: ~11.05 €
Kartoffeln gründlich unter kaltem Wasser abbürsten und in der Schale 20-30 Minuten in Salzwasser kochen. Kartoffeln gut abdampfen lassen, jeweils der Länge nach eine ...

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Gefüllte Kartoffelknödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >3.05 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel in Butter anschwitzen, ein Viertel des Lauchs fügen. In eine Schüssel ...

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Komtess-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.45 €
Fett schaumig rühren. Zucker, abgeriebene Orangenschale, Eier und das Gemisch aus Mondamin, Mehl und Backpulver darunterrühren. Den Teig in eine mit gefettetem ...

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Calzone mit Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.51 €
Den vorbereiteten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 4 gleiche Quadrate schneiden. Im erhitzten Olivenöl die mit Salz zerdrückten ...

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Carpaccio Vom Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.47 €
Lachs unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, schräg in sehr dünne Scheiben schneiden und sofort auf gut gekühlten Portionstellern anrichten. Grobes ...

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Chinakohl-Garnelen-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.59 €
Graupen in einem Sieb kalt abspülen. Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Speck würfeln, im Topf auslassen und mit der Schaumkelle aus dem Fett ...

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Zwetschgen-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.85 €
Die Lasagneblätter in siedendem Salzwasser al dente kochen. Abgießen und in kaltem Wasser liegenlassen. Für die Vanillecreme alle Zutaten wie üblich zu einer ...

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Mein Lammrücken im Kartoffelmantel mit Karamellisierten Karotten

6 Portionen
Preise:
Discount: >24.14 €
EU-Bio: >22.43 €
Demeter: >24.06 €
Das Fleisch befreie ich von Sehnen und Fett. Die Kartoffeln schälen, grob raffeln, und in drei Portionen teilen. Ich lasse das Öl in einer großen beschichteten Pfanne ...

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Thunfischspieß mit Pink-Pomelo-Reissalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.08 €
Für den Reissalat: Reis nach Packungsanweisung kochen und auskühlen lassen. Pomelo schälen und Fruchtfilets herausschneiden. Frühlingszwiebel säubern und in feine ...

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Vanillesoufflé

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~3.55 €
Demeter: ~3.69 €
In einem Topf die Milch mit dem Vanillemark und der ausgekratzten Schote zum Kochen bringen. Die Butter mit dem Mehl verkneten und nach und nach in die kochende Milch ...

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