Rezepte mit Preis      
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Rezepte 321 bis 330 von 6165

Barschfilet mit Sauerampfersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.85 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.71 €
Die Barschfilets auftauen lassen, waschen und trockentupfen. Die Zwiebeln goldgelb dünsten, mit dem Weißwein ablöschen und dem Fischfond auffüllen. Mindestens um ...

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Sauerampfer-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.28 €
EU-Bio: ~4.59 €
Demeter: ~4.60 €
Sauerampferblätter waschen. Wasser ankochen, Blätter darin 2 bis 3 Minuten blanchieren, abtropfen lassen und pürieren. Für den Teig Mehl mit Ei, Milch und Salz ...

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Vollkornschmarrn mit Nougat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.15 €
EU-Bio: ~2.88 €
Demeter: ~2.84 €
Milch, Eidotter, Mehl verrühren, Eiklar und Zucker zu steifem Schnee schlagen und unter die Grundmasse heben. Die Masse in eine heiße Pfanne mit Butter geben, ...

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Kartoffelsalat auf Bauernart

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.19 €
Demeter: ~3.14 €
Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser abbürsten, mit Wasser bedeckt aufsetzen und in 25 Minuten als Pellkartoffeln kochen. Abgießen, kalt abschrecken, pellen ...

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Kürbiscremesuppe mit Tomaten und Sauerampfer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.68 €
EU-Bio: ~2.79 €
Demeter: ~3.01 €
Kürbisfleisch entkernen, würfeln. Zwiebel schälen. Die Hälfte der Tomaten heiß überbrühen, abschrecken, häuten. Karotte schälen, waschen. Alles feinhacken. ...

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Sauerampfersuppe - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.74 €
EU-Bio: ~1.59 €
Demeter: ~1.60 €
Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mixer pürieren. In einem Topf das Butterschmalz erhitzen, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren eine helle Mehlschwitze ...

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Tofukracher

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.04 €
Demeter: ~3.48 €
Tofu in kleine Würfel schneiden, in sehr heißem Öl knusprig braten. Gewürze darüberstreuen, kurz mit anbraten. Tofukracher eignen sich besonders gut, um sie als ...

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Gemüse-Tofu-Pflänzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.39 €
EU-Bio: ~4.88 €
Demeter: ~5.12 €
Den Kohlrabi und die Möhren schälen, waschen und auf der Rohkostreibe sehr fein raspeln. Den Lauch putzen, waschen und fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen und ...

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Crêpestorte mit Sauerampfer

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~4.78 €
Demeter: ~4.99 €
Mehl, Eier und flüssige Butter gut vermischen, dann die Milch unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, evtl. noch etwas ...

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Saiblingklößchen an Sauerampfersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.72 €
EU-Bio: ~18.77 €
Demeter: ~18.78 €
Die feinen Gräten der Saiblingfilets mit einer Pinzette entfernen. Filets würfeln und mit Sahne (1) sowie Eiweiß mischen. Fünfzehn Minuten kühl stellen. Die ...

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