Werbung/Advertising

Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Baumnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~4.99 €

Die Zutaten für die Vinaigrette gut verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Rucola waschen und abtropfen lassen. Die Baumnusshälften (D: ...

---

Geschmortes Kaninchen nach Rainer Sass

1 Rezept
Preise:
Discount: ~23.52 €
EU-Bio: ~23.53 €

Kaninchen wie folgt zerteilen: Den Rücken mit Knochen und Halsansatz in 6 Teile hacken, die Keulen teilen und die Schulter ganz lassen. Alles leicht salzen, pfeffern ...

---

Zucchinicremesuppe mit Dinkel-Vollkornmehl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.04 €
EU-Bio: ~1.89 €

Das Dinkelmehl in einem Topf leicht anrösten, mit der Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Währenddessen die Zucchini in kleine Würfel ...

---

Spaghetti mit Zucchinicreme - Spaghetti alla crema di zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~8.77 €

Den Lauch waschen und fein schneiden. Die Zucchini waschen und würfeln. Die Petersilie und das Basilikum fein hacken. Das Olivenöl im Topf erhitzen, den Lauch darin ...

---

Ahorn-Caramel-Creme

6 Portionen
Preise:
Discount: ~8.37 €
EU-Bio: ~7.93 €

Wichtig: Für diesen Nachtisch sollten die Eier möglichst frisch sein! Pudding-Förmchen (ersatzweise Kaffeetassen) mit wenig Erdnussöl einfetten. Den reduzierten ...

---

Bulgarische Zucchinisuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~3.18 €

Zwiebel klein schneiden und in Öl goldbraun braten. Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Zusammen mit Knoblauchzehen hinzufügen und kurz dünsten, Mehl ...

---

Zucchini-Knoblauch-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~4.70 €

Die Zucchini waschen und abtrocknen. Blütenansätze und die Enden entfernen und die Zucchini in nicht zu kleine Würfel schneiden. Die Zucchini in genügend ...

---

Blaukraut (Rotkraut) nach Eckart Witzigmann

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~3.28 €

Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. Apfel schälen ...

---

Buttermilchwaffeln mit Kirschsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.99 €
EU-Bio: ~11.18 €

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Die Buttermilchmenge so dosieren, daß ein dickflüssiger Teig entsteht. Waffeln backen. Für die Soße ...

---

Apfel-Matjes-Tatar - Häckerle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.86 €
EU-Bio: ~2.90 €

Den Matjes sehr fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kapern abtropfen lassen. Apfel waschen, ...

---

Werbung/Advertising