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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Mandelcreme mit Sauerkirschen

5 Portionen
Preise:
Discount: ~7.20 €
EU-Bio: ~12.94 €

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Eigelb mit Zucker und Mandellikör schaumig schlagen. Mandeln und saure ...

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Brokkoli-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.28 €
EU-Bio: ~18.93 €

Fleisch würfeln, in Öl kräftig anbraten, Mehl darüber stäuben, kurz schmoren und mit Brühe ablöschen. Creme fraiche zugeben, zugedeckt 45 Minuten garen. ...

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Mangoldomelette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~8.66 €

Mangold putzen, Stiele kürzen, braune Stellen und welke Blätter entfernen, gut waschen. In einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser 15 Minuten schwach kochen. ...

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Slowenische Pilzsuppe - Corba od pecurki sa krompirom

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.31 €
EU-Bio: ~5.94 €

Die Pilze säubern und in dünne Scheiben schneiden, mit geschnittener Zwiebel (oder gehacktem Knoblauch) und feingewiegter Petersilie in heißem Öl anrösten. Nach ...

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Sternenfenster

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.80 €
EU-Bio: ~4.52 €

Alle Zutaten bis auf die Schoko-Streusel und die Zartbitter-Schokolade zu einem Knetteig verrühren. Den Teig in zwei Hälften teilen, in die eine Hälfte die ...

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Brokkoli-Suppe mit Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~7.56 €

Zuerst für die Polenta Milch aufkochen, Maisgrieß zufügen, 3 Minuten quellen lassen. Schnittlauch waschen, trockentupfen, in Röllchen schneiden. mit der sauren ...

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Andalusische Pfirsiche

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~3.67 €

Eier, Zucker, Vanillinzucker und Cognak sehr schaumig schlagen. Schlagrahm zugeben. Pfirsiche abtropfen lassen, in Gläser legen, Creme dazugeben. Mit Sahne, ...

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Joghurt-Souffle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~3.88 €

Beeren im Mixer fein pürieren oder mit einer Gabel gut zerdrücken. 75 g Zucker untermischen. Sahne mit Sahnefestiger und dem restlichen Zucker sehr steif schlagen. ...

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Kutteln mit Karotten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.21 €
EU-Bio: ~5.93 €

In der marokkanischen Originalversion dieses Rezeptes werden Hammel-Kutteln verwendet. Rinder-Kutteln dürften in unseren Breiten besser zu beschaffen sein. Die Kutteln ...

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Minestra di ceci e castagne - Kastaniensuppe mit Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.52 €
EU-Bio: ~9.15 €

Die "Minestra di ceci e castagne" kommt aus der Region Abruzzen und Molise. Erbsen 12 Stunden in 2 Liter lauwarmem Wasser einweichen, auf ein Sieb gießen und gut ...

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