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Rezept: Caipirinha

Bild: Caipirinha - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.06 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.38 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

2 Limettenca. 0.38 €
6 clCachaça - 2 cl Zuckersirup 5 Eiswürfel 

Zubereitung:

Limetten vierteln und in ein großes Whiskyglas ausdrücken. Die Stücke dazu geben. Den Cachaça und den Sirup dazugießen und rühren. Das Eis dazugeben. Nochmals rühren.

Statt Zuckersirup kann auch brauner oder weißer Zucker verwendet werden. Dann unbedingt darauf achten, dass sich der Zucker gut löst.

Varianten:

Caipirovka: mit Wodka an Stelle des Cachaça

Caipirissima: mit weißem Rum


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Caipirinha Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Limette


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