Rezept 151 bis 165 von 620
Fischspieße provencialisch 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.04 € Den Fisch gut waschen und trockentupfen, in große Würfel schneiden. Die Schalen von den Gambas entfernen. Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden, | |
Fischtopf aus dem Langüdoc 2 Portionen Preise: Discount: >11.56 € EU-Bio: >11.82 € Demeter: >11.91 € Stockfisch in reichlich Wasser einen Tag wässern, dabei mehrmals das Wasser wechseln. Pfeffern und in etwas Olivenöl sanft braun braten. Aus der Pfanne nehmen | |
Flambiertes Hähnchen - Poulet Vallee D’ Auge 6 Portionen Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >7.11 € Hähnchen zerteilen und in einem Topf mit 50 Gramm Butter anbraten. Danach die Hähnchenteile aus dem Topf nehmen und das beim Braten entstandene Fett weggießen. | |
Fondant Au Chocolat (Claudie) 6 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.85 € Den Ofen auf 220GradC vorheizen. Eine runde Form buttern und mehlen (oder kleine Portionsförmchen aus Alu verwenden). Die Schokolade und die Butter getrennt | |
Fondant Au Chocolat (Hubert Muller) 1 Rezept Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.99 € Butter und Schokolade schmelzen. Zucker und Eigelbe sehr schaumig schlagen, die Massen vermengen. Das gesiebte Mehl unterrühren, dann in zwei Portionen die | |
Forellenfilet mit Absinth geflämmt 2 -3 Port. Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.53 € Auberginen mit einer Stricknadel der Länge nach durchbohren, einen Rosmarinzweig einziehen und 45 Minuten im 180 Grad heißen Ofen garen. Dann halbieren und das | |
Fougasse, gefülltes Hefefladenbrot aus der Provence 1 Brot Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >1.15 € Panis focacius -> focacia, fogassia -> fouace (Nordfrankreich), fougasse (Südfrankreich). Die Füllung kann sehr verschieden sein. Mehl in eine Schüssel geben, | |
Fougasses olives-anchois - Oliven-Sardellen-Fladen 4 Fladen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.77 € Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde machen. Die Hefe hineinkrümeln und mit etwas Wasser und Mehl anrühren. 15 Minuten an einem warmen Ort | |
Frankreich: Kaninchen in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Als Beilage zu diesem provenzalischen Gericht gibt es Linsen. Greifen Sie zu, wenn Sie im Handel Puy-Linsen entdecken. Die kleinen, schwarz-grün gesprenkelten | |
FranzA#sische Zwiebelsuppe 4 -6 Personen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.83 € 45 Minuten , einfach Zwiebeln schA#len und feinblA#ttrig schneiden. In einem gerA#umigen Topf OlivenA#l erwA#rmen, Zwiebeln darin glasig anrA#sten. Weinbrand | |
Französische Kürbispastete - Citrouillat 1 Pastete Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >1.25 € Das Mehl auf ein Backbrett sieben und eine Mulde in die Mitte drücken. Salz, Zucker, Ei, Sahne und Milch hineingeben. Alles rasch mit den Fingern vermischen und | |
Französische Nuss-Liköre 1 Rezept(e) Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.56 € : Französischer Nuss-Likör Die Walnüsse, die um Johannis gepflückt sein müssen, zerstösst man, gibt Gewürznelken und Zimt und eine Flasche Kognak hinzu und | |
Französische Zwiebelsuppe - Variation 4 4 -6personen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >5.12 € Butter und Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 20 min stark anbräunen. Knoblauch und Zucker zugeben und rühren, bis der Zucker braun | |
Französischer Apfelkuchen aus der Bretagne 1 Kuchen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.82 € Für den Teig Butter schmelzen. Abkühlen, aber nicht fest werden lassen. Äpfel schälen, vierteln. Kerngehäuse herausschneiden. Äpfel in dünne Spalten | |
Französischer Schinkentoast 1 Rezept Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 4.61 € Demeter: 7.22 € Dieses Rezept ergibt 16 Stück Schinkentoast. Käse und Schinken auf Größe der Brotscheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit 1 Scheibe Käse und 1-2 Scheibe |
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