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Rezept 151 bis 165 von 620
Fischspieße provencialischFischspieße provencialisch   4 Portionen
Preise: Discount: >4.26 €   EU-Bio: >6.00 €   Demeter: >6.04 €
Den Fisch gut waschen und trockentupfen, in große Würfel schneiden. Die Schalen von den Gambas entfernen. Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden,   
Fischtopf aus dem LangüdocFischtopf aus dem Langüdoc   2 Portionen
Preise: Discount: >11.56 €   EU-Bio: >11.82 €   Demeter: >11.91 €
Stockfisch in reichlich Wasser einen Tag wässern, dabei mehrmals das Wasser wechseln. Pfeffern und in etwas Olivenöl sanft braun braten. Aus der Pfanne nehmen   
Flambiertes Hähnchen - Poulet Vallee D’ AugeFlambiertes Hähnchen - Poulet Vallee D’ Auge   6 Portionen
Preise: Discount: >6.91 €   EU-Bio: >6.85 €   Demeter: >7.11 €
Hähnchen zerteilen und in einem Topf mit 50 Gramm Butter anbraten. Danach die Hähnchenteile aus dem Topf nehmen und das beim Braten entstandene Fett weggießen.   
Fondant Au Chocolat (Claudie)Fondant Au Chocolat (Claudie)   6 Portionen
Preise: Discount: >1.34 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >1.85 €
Den Ofen auf 220GradC vorheizen. Eine runde Form buttern und mehlen (oder kleine Portionsförmchen aus Alu verwenden). Die Schokolade und die Butter getrennt   
Fondant Au Chocolat (Hubert Muller)Fondant Au Chocolat (Hubert Muller)   1 Rezept
Preise: Discount: >3.11 €   EU-Bio: >3.25 €   Demeter: >3.99 €
Butter und Schokolade schmelzen. Zucker und Eigelbe sehr schaumig schlagen, die Massen vermengen. Das gesiebte Mehl unterrühren, dann in zwei Portionen die   
Forellenfilet mit Absinth geflämmtForellenfilet mit Absinth geflämmt   2 -3 Port.
Preise: Discount: >3.38 €   EU-Bio: >3.53 €   Demeter: >3.53 €
Auberginen mit einer Stricknadel der Länge nach durchbohren, einen Rosmarinzweig einziehen und 45 Minuten im 180 Grad heißen Ofen garen. Dann halbieren und das   
Fougasse, gefülltes Hefefladenbrot aus der ProvenceFougasse, gefülltes Hefefladenbrot aus der Provence   1 Brot
Preise: Discount: >0.45 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >1.15 €
Panis focacius -> focacia, fogassia -> fouace (Nordfrankreich), fougasse (Südfrankreich). Die Füllung kann sehr verschieden sein. Mehl in eine Schüssel geben,   
Fougasses olives-anchois - Oliven-Sardellen-FladenFougasses olives-anchois - Oliven-Sardellen-Fladen   4 Fladen
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >2.77 €   Demeter: >2.77 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde machen. Die Hefe hineinkrümeln und mit etwas Wasser und Mehl anrühren. 15 Minuten an einem warmen Ort   
Frankreich: Kaninchen in RotweinFrankreich: Kaninchen in Rotwein   4 Portionen
Preise: Discount: >2.21 €   EU-Bio: >2.52 €   Demeter: >2.52 €
Als Beilage zu diesem provenzalischen Gericht gibt es Linsen. Greifen Sie zu, wenn Sie im Handel Puy-Linsen entdecken. Die kleinen, schwarz-grün gesprenkelten   
FranzA#sische ZwiebelsuppeFranzA#sische Zwiebelsuppe   4 -6 Personen
Preise: Discount: >5.83 €   EU-Bio: >5.83 €   Demeter: >5.83 €
45 Minuten , einfach Zwiebeln schA#len und feinblA#ttrig schneiden. In einem gerA#umigen Topf OlivenA#l erwA#rmen, Zwiebeln darin glasig anrA#sten. Weinbrand   
Französische Kürbispastete - CitrouillatFranzösische Kürbispastete - Citrouillat   1 Pastete
Preise: Discount: >0.68 €   EU-Bio: >0.72 €   Demeter: >1.25 €
Das Mehl auf ein Backbrett sieben und eine Mulde in die Mitte drücken. Salz, Zucker, Ei, Sahne und Milch hineingeben. Alles rasch mit den Fingern vermischen und   
Französische Nuss-LiköreFranzösische Nuss-Liköre   1 Rezept(e)
Preise: Discount: >0.50 €   EU-Bio: >0.74 €   Demeter: >0.56 €
: Französischer Nuss-Likör Die Walnüsse, die um Johannis gepflückt sein müssen, zerstösst man, gibt Gewürznelken und Zimt und eine Flasche Kognak hinzu und   
Französische Zwiebelsuppe - Variation 4Französische Zwiebelsuppe - Variation 4   4 -6personen
Preise: Discount: >4.11 €   EU-Bio: >4.38 €   Demeter: >5.12 €
Butter und Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 20 min stark anbräunen. Knoblauch und Zucker zugeben und rühren, bis der Zucker braun   
Französischer Apfelkuchen aus der BretagneFranzösischer Apfelkuchen aus der Bretagne   1 Kuchen
Preise: Discount: >2.80 €   EU-Bio: >3.24 €   Demeter: >3.82 €
Für den Teig Butter schmelzen. Abkühlen, aber nicht fest werden lassen. Äpfel schälen, vierteln. Kerngehäuse herausschneiden. Äpfel in dünne Spalten   
Französischer SchinkentoastFranzösischer Schinkentoast   1 Rezept
Preise: Discount: 4.83 €   EU-Bio: 4.61 €   Demeter: 7.22 €
Dieses Rezept ergibt 16 Stück Schinkentoast. Käse und Schinken auf Größe der Brotscheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit 1 Scheibe Käse und 1-2 Scheibe   

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