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Stichwort: Frankreich     
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Rezepte 121 bis 130 von 623

Bressehuhn in Honigsahne mit Morcheln und Bitterorangen-Honigkuchen

Bressehuhn in Honigsahne mit Morcheln und Bitterorangen-Honigkuchen4 Portionen
Preise:
Discount: >69.63 €
EU-Bio: >70.37 €

Gewürzbrot: (Zubereitungszeit 10 min, Backdauer 45 min) Wasser aufkochen, Honig und Hefe darin auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben, eine ...

Alouettes Sans Tête

Alouettes Sans Tête4 Portionen
Preise:
Discount: >34.96 €
EU-Bio: >34.75 €

Rindfleischscheiben zwischen Folie leicht ausrollen, ganz dünn mit Senf bestreichen und pfeffern. Frühstücksspeck fein würfeln, Champignons fein würfeln, Pilze und ...

Céciles Freude mit Herbstlicher Note

Céciles Freude mit Herbstlicher Note4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €

Hühnerbrust in 1,5 cm große Würfel schneiden, in einer Pfanne in Butterschmalz oder Öl anbraten und mit einem Schluss Mirabellengeist flambieren. Salzen und ...

Petersilien-Tarte

Petersilien-Tarte6 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.81 €

Für den salzigen Mürbteig( pâte brisee): Mehl, Salz und Butter rasch zusammen drücken, mit den Händen zu groben Krümeln reiben, nur soviel Wasser dazugeben, bis ...

Austerspieß Diavolo

Austerspieß Diavolo1 -4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.25 €

Rezept um 1700 - 1750, Bretagne. Damals wurden Austern möglichst nicht roh verzehrt, da die Transportwege lang waren und die Austern danach nicht mehr unbedenklich zu ...

Mirabellen-Clafoutis

Mirabellen-Clafoutis6 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.99 €

Mirabellen gründlich waschen, abtropfen lassen, in einem Tuch trockenreiben und entsteinen. Für den Sirup das Wasser mit dem Zucker in einem großen Topf aufkochen ...

Brombeer-Tarte

Brombeer-Tarte6 Portionen
Preise:
Discount: >15.28 €
EU-Bio: >16.04 €

Boden: Für den Boden alle Zutaten bis auf das Eiswasser schnell zusammenhacken, zusammendrücken und nur soviel Eiswasser hinzugeben, dass ein glatter Teig geknetet ...

Bouillabaisse - Marseiller Fischsuppe

Bouillabaisse - Marseiller Fischsuppe8 Portionen
Preise:
Discount: >35.53 €
EU-Bio: >36.04 €

Aus den Zutaten, die alle Zimmertemperatur haben müssen, wird eine Knoblauchmayonnaise gerührt. Dazu: eine Tasse frisch geröstete Weißbrotcroûtons oder ...

Poëlé Minute de Marcassin Au Vinaigre - Frischlingskeulen-Ragout in Weinessigsauce

Poëlé Minute de Marcassin Au Vinaigre - Frischlingskeulen-Ragout in Weinessigsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.18 €

Frischlingskeule von Sehnen und Häutchen befreien. Fleisch in kleine Würfel schneiden. Wachholderbeeren und Hälfte der Pfefferkörner im Mörser zerkleinern. ...

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