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Stichwort:   Frankreich     
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Rezepte 91 bis 100 von 623
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Rezepte 91 bis 100 von 623
Parmentier de Confit de Canard
 8 Portionen
8 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.36 €
Für die Sauce: Entenschlegel entbeinen, Haut abziehen, Knochen und Haut nicht wegwerfen sondern beiseite stellen. Eine Zwiebel, die Möhre und den Knoblauch schälen ...
Perlhuhn mit Trockenfruchtfüllung an Kürbispüree
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.85 €
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Schinken grob würfeln. In den Blender geben und mit Weißbrotbröseln, Ei, Petersilie, Muskat, Salz, Pfeffer zerhacken bis man eine ...
Garnelen mit Pastis
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >2.91 €
Die Garnelen waschen und aus den Schalen brechen. Am Rücken leicht einschneiden und den schwarzen Darm entfernen. In einem Topf einen Esslöffel Öl erhitzen, die ...
Schweinesteaks mit Mirabellen
 2 Portionen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.57 €
Nackensteaks mit Pfeffer, Salz, Zimt, Kreutzkümmel würzen. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks auf beiden Seiten einige Minütchen braten, bis sie ...
Lotte-Spießchen mit Fenchel
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.10 €
Das Lottefilet in 24 Stückchen schneiden. Pastis mit 4 Essl. Öl, den Fenchelsamen und dem Safran in einer kleinen Schüssel verrühren. Den Fisch 30 min in die ...
Kaninchenragout à L’agenaise
 6 Portionen
6 PortionenPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.46 €
Das Kaninchen in Stücken schneiden. Das Fett in einem Schmortopf erhitzen. Die Kaninchenstücken in das rauchende Fett geben und anbraten. Knoblauchzehen, Zwiebel und ...
Fèves Aux Artichauts - Dicke Bohnen und Artischocken
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.73 €
EU-Bio: ~16.70 €
1 Die Hülsen der dicken Bohnen aufbrechen und die Bohnen herauslösen. Die Artischocken waschen, die äußeren Blätter großzügig entfernen. Stiele spitz zuschneiden, ...
Tarte Au Citron - Zitronentarte
 28 -30 Cm Durchmes
28 -30 Cm DurchmesPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >9.72 €
1 Für den Teig die Zitronenschale fein abreiben. Das Mehl mit dem Zucker, der Zitronenschale und 1 Prise Salz mischen. Die Butter in kleinen Stücken mit dem Eigelb ...
Poulet Aux Crevettes - Huhn mit Garnelen
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.72 €
1 Hähnchenkeulen am Gelenk in Unter- und Oberschenkel teilen, kalt abspülen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und in 1/2 cm dicke Stifte schneiden. ...
Brochettes D’abats Au Romarin (Lammspieße mit Rosmarin)
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.36 €
Die Innereien in Würfel mit 3-4 cm Kantenlänge schneiden. Den Speck (quer) in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Rosmarinzweige wie einen Bleistift zuspitzen; sie ...
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