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Stichwort: Frankreich
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Rezepte 141 bis 150 von 623
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Rezepte 141 bis 150 von 623
Tourte Aux Blettes - Mangoldkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >11.86 €
Zucker, Eier, weiche Butter mit einer Prise Salz cremig rühren. Hälfte des Mehls unterrühren. Jetzt das restliche Mehl mit einem Holzlöffel einarbeiten. Zuletzt mit ...
Gâteau Au Chocolat - Schokoladenkuchen
1 KuchenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >4.16 €
Milch in einen Topf geben. Schokolade in Stücke brechen, hineingeben und bei milder Hitze vom Herd nehmen und die Schokoladenmasse abkühlen lassen. Wenn sie nur noch ...
Pêches Au Chinon - Pfirsiche in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.21 €
Die Pfirsiche mit heißem Wasser begießen, Haut abziehen. Rotwein, Zucker, abgeriebene Zitronenschale, der Länge nach eingeritzte Vanilleschote zum Kochen bringen. 5 ...
Gigot D’agneau de Pauillac - Lammkeule nach Pauillac-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >21.20 €
EU-Bio: >21.15 €
Eine Knoblauchzehe vierteln. Die Lammkeule mit Knoblauchvierteln spicken, dann leicht mit Olivenöl, grobem Meersalz und gemahlenem Pfeffer einreiben. Rosmarinzweige auf ...
Maronen-Vanille-Berg
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >3.39 €
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Den Cognac leicht erwärmen und unter die Schokolade rühren. Schlagsahne mit dem Vanillezucker steifschlagen, die Maronencreme ...
Bouillabaisse - Marseiller Fischsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >35.53 €
EU-Bio: >36.04 €
Aus den Zutaten, die alle Zimmertemperatur haben müssen, wird eine Knoblauchmayonnaise gerührt. Dazu: eine Tasse frisch geröstete Weißbrotcroûtons oder ...
Calissons
2 -3 BlechePreise:
Discount: >15.39 €
EU-Bio: >22.64 €
Mandeln sehr fein mahlen. Kandierte Melone im Blender sehr fein zu Mus hacken. Mandeln, Puderzucker, Sirup, Likör, Orangeblütenwasser und Melonenmus gründlich ...
Kaninchen im Thymian-Speckmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.02 €
Eine sehr simple Zubereitungsart Marke Provencalische Hausmannskost. Die Stücke sorgfältig waschen und trockentupfen. Mehrere Stunden mit den Zwiebelscheiben, dem ...
Kaninchen Provencal
6 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.13 €
1. Kaninchen in Stücke teilen. 2. Kleingehackte Zwiebeln im Olivenöl/Buttergemisch anbraten, den Paprika in Streifen geschnitten dazugeben und solange weiterschmurgel ...
Getrüffelter Kapaun mit Cidre
6 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.45 €
Den Kapaun in mehrere Portionen (Beine je 2 Teile, Flügel, Brust)zerlegen, den Rumpf zur Erstellung des Geflügelfonds benutzen. 50g Butter klären. Die ...
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